Cách trồng cây anh đào ngọt Anh đào ngọt (Prunus avium) là một loại cây rụng lá đậu quả có thể cao tới 65 feet. Nó cũng thường được gọi là anh đào hoang dã. Trái cây tạo ra có thể ăn được, và gỗ rất được săn lùng. Tuy nhiên, đó là những hình thức trồng trọt của cây mà những quả anh đào bán sẵn trên thị trường được thu hoạch từ đó. Quả cây dại có xu hướng nhỏ hơn và có vị đắng hơn. Giống anh đào ngọt, với những bông hoa mùa xuân màu trắng khá đẹp, cũng là loại được tìm thấy trong các vườn ươm để trồng làm cảnh trong vườn, thùng chứa hoặc vườn cây ăn quả. Đối với cây anh đào ngọt rễ trần, tốt nhất nên trồng vào mùa xuân hoặc cuối mùa thu. Bằng cách đó, mặt đất không cứng hơn, mà tự nhiên ẩm hơn, và cây sẽ ngủ đông. Thông thường, những cây này phát triển khoảng 15 đến 20 inch mỗi năm và khi được trồng từ hạt, có thể mất ít nhất bảy năm để chúng kết trái. Tên thực vật: Prunus avium Tên thường gọi: Anh đào ngọt, anh đào dại, gean Loại thực vật: Cây rụng lá Kích thước trưởng thành: Cao tới 65 ft. Phơi nắng: Toàn ánh nắng, bóng râm một phần Loại đất: Ẩm nhưng thoát nước tốt Độ pH của đất: Chịu được nhiều loại, nhưng thích hơi chua Thời gian nở: Đầu mùa xuân Màu hoa: Trắng Khu vực bản địa: Châu Á, Châu Phi, Châu Âu Độc tố: Thân lá và hạt độc hại đối với người và vật nuôi nếu ăn phải Cách trồng cây anh đào ngọt Cây tự thụ phấn nên trong các vườn cây ăn quả thường được trồng theo nhóm để chúng có thể thụ phấn cho nhau. Một số giống cây tự sinh hiện đã được phát triển và đây là loại cây lý tưởng cho các mẫu cây cảnh riêng lẻ hoặc để trồng trong các thùng chứa. Các cây anh đào ngọt nên được đặt cách nhau ít nhất 40 feet và cách xa các cây hoặc công trình kiến trúc khác để đảm bảo không khí lưu thông tốt và nhiều ánh nắng mặt trời. Cây lùn sẽ chỉ cần khoảng cách giữa chúng khoảng 10 feet và chúng có thể được trồng trong thùng và chậu vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Những cây anh đào ngọt ngào thích những vị trí đầy nắng và có mái che, nơi chúng vẫn có thể lưu thông không khí tốt. Chúng phát triển tốt nhất ở đất ẩm, giàu dinh dưỡng và không chịu nhiệt độ cao. Chăm sóc cây anh đào ngọt ngào Ánh sáng Những cây này thường được hưởng ánh nắng đầy đủ, nhưng ở những vùng có ánh nắng buổi chiều quá gay gắt, tốt nhất bạn nên đặt chúng ở vị trí có bóng râm một phần để chúng có thời gian nghỉ ngơi sau đó. Đất Đất thoát nước tốt, nhiều mùn, màu mỡ và ẩm ướt là những gì một cây anh đào ngọt ngào sẽ đánh giá cao nhất. Những cây này có thể xử lý nhiều mức độ pH, nhưng chúng ưa thích các điều kiện có tính axit. Nước Bởi vì chúng có rễ nông, thời kỳ khô hạn có thể gây ra các vấn đề cho cây anh đào ngọt và đây là lý do tại sao đất có khả năng giữ ẩm hoặc ít nhất là phủ lớp phủ là có lợi. Tùy thuộc vào điều kiện khô và ấm như thế nào, tưới nước từ một đến bốn tuần một lần. Điều đặc biệt quan trọng là không được để rễ bị khô hoàn toàn trong các mùa sinh trưởng. Mặc dù anh đào ngọt thích ẩm nhưng chúng không chịu được đất úng. Nhiệt độ và độ ẩm Cây anh đào ngọt ngào ưa khí hậu ôn đới. Nếu điều kiện quá nóng, quả trên cây có thể phát triển không bình thường. Trong những tháng mùa đông, chúng cần nhiều bóng râm và "giờ lạnh" để đảm bảo chúng sẽ nở hoa và kết trái tốt vào mùa sau. Tuy nhiên, nhiệt độ quá lạnh và sương giá muộn có thể làm hỏng các chồi xuân. Phân bón Anh đào được công nhận là loài cho ăn nặng. Chúng sẽ được hưởng lợi từ nguồn thức ăn hàng năm vào mùa xuân và một loại vào mùa thu cho đến khi chúng bắt đầu kết trái. Những cây đã thành hình thường chỉ cần bón phân sau khi thu hoạch vào mùa thu. Một loại phân hữu cơ sẽ hoạt động tốt nhất. Quá nhiều nitơ có thể góp phần gây ra vấn đề thối nâu. Cây anh đào ngọt có độc không? Trong khi quả anh đào có thể ăn được, hạt, thân và lá có chứa xyanua và gây độc khi ăn phải. Nó đặc biệt mạnh trong quá trình làm héo. Độc tính của xyanua có thể gây suy hô hấp, yếu cơ, kích động, giãn đồng tử, co giật, hôn mê, và thậm chí tử vong trong những trường hợp nghiêm trọng. Các hố cũng có thể gây ra nguy cơ nghẹt thở cho vật nuôi, vì vậy tốt nhất là đảm bảo rằng bất kỳ con chó hoặc con mèo nào đang nhặt rác không được tiếp cận với cây cối. Các giống cây anh đào ngọt ngào Cây anh đào ngọt có nhiều lựa chọn về giống cây trồng, nhiều loại trong số đó là loại lùn thích hợp trồng trong các thùng chứa. Một số giống phổ biến hoặc thú vị nhất bao gồm: Ruột: Bán lùn, tự màu mỡ và tạo ra nhiều quả màu đen Piena: Tạo ra các cụm hoa trắng kép nhưng không có quả Stella: Loại lùn, tự thụ phấn tạo ra quả màu đỏ sẫm Cherry ngọt và cherry chu a Cây anh đào ngọt thường bị nhầm lẫn với họ hàng anh đào chua (Prenus cerasus) của chúng. Tuy nhiên, Prunus avium có xu hướng cao hơn và có tán lá hình răng cưa với mặt dưới có lông. Mặc dù quả anh đào ngọt hoang dã có thể đắng nhưng nó không có tính axit mạnh như quả anh đào chua. Thu hoạch cây anh đào ngọt Thời điểm là rất quan trọng khi thu hoạch anh đào ngọt. Quá sớm sẽ không ngọt như ban đầu và quá muộn sẽ quá mềm. Những ngày cuối cùng của quá trình chín sẽ thấy hàm lượng đường trong quả tăng lên đáng kể. Không giống như anh đào chua, anh đào ngọt không rụng cuống rất dễ dàng khi chín, vì vậy bạn cần phải tìm chúng có đủ màu sắc và nếm thử trước khi hái. Hãy lưu ý rằng quả anh đào không tiếp tục chín sau khi chúng rời khỏi cây, vì vậy đừng vội hái bỏ chúng quá sớm. Mưa có thể làm nứt trái, vì vậy, nếu có thể, hãy thu hoạch trước khi có mưa bão lớn. Cắt tỉa Cây anh đào ngọt được hưởng lợi từ việc cắt tỉa hàng năm để khuyến khích sự phát triển mới. Có nhiều ý kiến trái chiều về thời điểm tốt nhất để cắt tỉa. Sự đồng thuận chung là không làm điều đó vào mùa thu. Một số người đam mê ủng hộ việc cắt tỉa vào mùa đông, và những người khác tin rằng làm điều đó trong khoảng thời gian này có thể làm tăng nguy cơ cây phát triển các bệnh như bạc lá hoặc nhiễm khuẩn. Cắt tỉa đầu mùa hè, sau thời kỳ nở hoa, thường được thực hiện trên những cây đã lớn. Nhân giống cây anh đào ngọt Mặc dù cây anh đào ngọt có thể được nhân giống từ hạt, cắt hoặc phân chia, chúng thường được ghép vào gốc ghép. Phát triển tự nhiên, những cây này có thể trở nên quá lớn so với vườn nhà và có thể mất nhiều thời gian để chúng cho thu hoạch đầu tiên. Sâu / Bệnh Thật không may, những cây anh đào ngọt ngào có thể dễ mắc một số bệnh. Các bệnh nấm như đốm lá và rỉ sắt có thể được kiểm soát bằng cách sử dụng thuốc diệt nấm lá. Bệnh cháy lá, bệnh thối nhũn và bệnh phấn trắng cũng có thể là vấn đề. Lưu thông không khí tốt có thể giúp ngăn ngừa một số vấn đề này.
