Được thành lập vào năm 1820, Johnnie Walker là một trong những thương hiệu mang tính biểu tượng trong rượu whisky Scotch. Danh mục các scotches pha trộn được tạo thành từ các biểu thức từ giá cả phải chăng đến siêu cao cấp. Nó cung cấp cho người uống một sự lựa chọn trong khi biết rằng, bất kỳ nhãn nào họ chọn, đó sẽ là một sản phẩm chất lượng. Dòng rượu Johnnie Walker Blended Scotch Whisky ngày càng mở rộng. Nó bắt đầu với một lựa chọn rượu whisky giá cả phải chăng xứng đáng với bất kỳ loại cocktail nào. Khi bạn di chuyển lên trong hàng, bạn sẽ thấy những chai rượu hoàn toàn sang trọng, có nghĩa là để được nhấm nháp và thưởng thức. Ngoại trừ một ngoại lệ, phạm vi được chỉ định bởi một loạt các nhãn mã màu, đã thay đổi trong những năm gần đây. Thông tin nhanh Thành phần: Rượu whisky Scotch mạch nha và ngũ cốc đơn Bằng chứng: 80 đến 86 ABV: 40 đến 43 phần trăm Lượng calo trong một cảnh quay: 69 Xuất xứ: Scotland Hương vị: Mịn, mạch nha, khói Tuổi: 10 đến 12 năm hoặc lâu hơn Phục vụ: Thẳng lên, trên đá, cocktail, bắn Johnnie Walker Làm Từ Gì? Johnnie Walker độc quyền sản xuất rượu whisky Scotch pha trộn. Mỗi biểu thức đều bao gồm các loại rượu whisky mạch nha và ngũ cốc đơn được lựa chọn cẩn thận có nguồn gốc từ các nhà máy chưng cất ở Scotland. Pha trộn rượu whisky Scotch là một nghệ thuật và đòi hỏi một tài năng mà chỉ một số ít trên thế giới có thể thành thạo. Thật không dễ dàng để có được một loại rượu có thể uống được (ít được bán trên thị trường) trong số vô số loại rượu whisky hiện có. Máy xay sinh tố bậc thầy, Jim Beveridge, có các loại mạch nha riêng - từ ngọt và mềm đến khói và than bùn đại diện cho các vùng khác nhau của Scotland - cũng như các loại rượu whisky hạt nhẹ hơn. Một số hỗn hợp của Johnnie Walker có thể bao gồm 40 loại rượu whisky khác nhau, trong khi những loại khác chỉ sử dụng một vài loại. Tìm ra sự pha trộn hoàn hảo đó, sau đó lặp lại nó trong những lần đóng chai tiếp theo và duy trì tính nhất quán trong nhiều năm là một thách thức. Với quan điểm này, một danh mục đầu tư đa dạng như Johnnie Walker Scotch Whisky thậm chí còn ấn tượng hơn. Lịch sử Johnnie Walker Công ty được Johnnie Walker thành lập vào năm 1820 như một công việc kinh doanh phụ cho cửa hàng tạp hóa của ông ở Kilmarnock, Ayrshire, nơi có một cơ sở đóng chai cho đến năm 2012. Khi việc kinh doanh rượu whisky phát triển, hoạt động chính chuyển sang nhà máy chưng cất Cardhu ở vùng Speyside, phía đông bắc của Scotland. Johnnie Walker & Sons đã được một số công ty mua lại trong nhiều năm, gần đây nhất là Diageo, đã nắm quyền kiểm soát từ năm 1997. Hiện nó được đóng chai tại các cơ sở của Diageo ở Leven và Shieldhall ở Glasgow. Các trung tâm du khách có thể được tìm thấy trên khắp Scotland tại các địa điểm quan trọng trong lịch sử của thương hiệu. Rượu Johnnie Walker Scotch Whisky Hương vị như thế nào? Mỗi chai Johnnie Walker có một hương vị độc đáo dựa trên các loại rượu whisky được pha trộn. Nhìn chung, rượu whisky được biết đến với sự êm ái và ấm áp. Đây là một loại rượu whisky mạnh mẽ với hương trái cây, gia vị, mạch nha và gỗ sồi. Mặc dù nó có mùi khói tinh tế là đặc trưng của Scotch whisky, nhưng nó không phải là loại whisky than bùn nên rất dễ uống. Các loại Kể từ năm 1909, điều phân biệt một biểu hiện của Johnnie Walker với một biểu hiện khác là màu sắc của nhãn. Mỗi loại là một sự pha trộn khác nhau của các loại rượu whisky được ủ trong một khoảng thời gian nhất định, với loại đắt nhất là loại lâu đời nhất. Điều này có thể làm cho nó hơi khó hiểu tại quầy bar; không có gì lạ khi một người uống rượu ngạc nhiên trước tab vì họ đã đặt nhầm một trong những Johnnie Walkers đắt tiền hơn. Để hiểu danh mục đầu tư, hãy cố gắng nhớ trình tự các nhãn (theo thứ tự từ ít nhất đến đắt nhất). nhãn đỏ Nền tảng của danh mục đầu tư, Johnnie Walker Red Label là một loại rượu scotch cấp thấp. Nó thú vị, đáng tin cậy và được tìm thấy ở hầu hết mọi quán bar trên thế giới. Ban đầu được biết đến với cái tên Extra Special Old Highland Whisky, nó lấy tên là "Red Label" vào năm 1909. Red Label là sự pha trộn của 30 loại rượu whisky mạch nha non và ngũ cốc. Được đóng chai ở nồng độ cồn 40% theo thể tích (ABV, 80 bằng chứng), loại rượu whisky này mang đến hương vị ngọt ngào và cay và khói mạnh với kết thúc ấm áp. Đây là loại rượu scotch giá cả phải chăng nhất của họ và rất thích hợp để pha vào bất kỳ loại cocktail scotch nào. Nhãn màu đen Mặc dù Johnnie Walker Black Label là một bước tiến trong bánh xe màu sắc của thương hiệu, nhưng nó khá khác biệt so với Red Label. Black Label là một loại scotch pha trộn phức tạp nhưng đáng ngạc nhiên là vẫn hợp với khẩu vị. Ban đầu được gọi là "Walker's Old Highland Whisky", sự pha trộn này được tạo ra vào năm 1820 và khởi chạy lại vào năm 1909 với tên gọi hiện tại của nó. Nó được làm từ khoảng 40 loại rượu whisky mạch nha và ngũ cốc, mỗi loại có tuổi đời ít nhất 12 năm. Black Label (40% ABV, 80 bằng chứng) là một lời giới thiệu tuyệt vời về hương vị của scotch vì nó mang lại sự cân bằng tuyệt vời giữa vị ngọt và than bùn. Đây là một loại rượu thanh lịch (gần như hảo hạng) với một mức giá tuyệt vời và là một loại rượu whisky đáng tin cậy có thể dễ dàng trở thành một loại rượu thường xuyên ở bất kỳ quán bar nào. Nó có thể hoạt động tốt trong ly scotch và soda như trong Rob Roy, mặc dù nó cũng thú vị khi tự nó. Đôi màu đen Toàn thân và phức tạp, Johnnie Walker Double Black vẫn có thể đạt được đối với hầu hết những người uống rượu whisky. Nó bắt đầu như một phiên bản giới hạn vào năm 2011 và trở thành một vật cố định lâu dài trong danh mục đầu tư của Johnnie Walker. Tương tự như Black Label, nhưng với hương vị đậm đà hơn, đây là một kiệt tác của scotch pha trộn. Nếu bạn thích sự ra đời của khói trong Black Label, Double Black là bước tiếp theo hoàn hảo trong cuộc phiêu lưu scotch của bạn. Hương vị toàn thân của Double Black (40% ABV, 80 bằng chứng) cực kỳ phức tạp và bao gồm sự kết hợp hấp dẫn của khói với vani và trái cây khô. Các loại rượu whisky trong hỗn hợp được chọn từ các loại rượu whisky khói dự trữ của House of Walker, cũng như một số loại đã được ủ trong "thùng gỗ sồi than sâu". Nó là một loại rượu whisky tuyệt vời để pha vào các loại cocktail đơn giản. Nếu bạn đang uống thẳng, hãy tự pha chế và thêm một chút nước cất để thực sự mở ra hương vị của nó. Nhãn xanh Cố gắng theo dõi sự sẵn có của Johnnie Walker Green Label chỉ là một chuyến đi tàu lượn siêu tốc. Khi danh mục Johnnie Walker được thay đổi vào năm 2013, Green Label đã bị loại bỏ dần khỏi Hoa Kỳ và tất cả các thị trường khác; nó chỉ có ở Đài Loan, nơi nó bán chạy nhất. Điều đó đã thay đổi vào năm 2016 và trước sự hài lòng của những người hâm mộ Green Label, nó một lần nữa được bán ra trên toàn thế giới. Green Label (43% ABV, 86 bằng chứng) là sự pha trộn của chỉ bốn loại rượu whisky mạch nha. Được chào mời như một hương vị "từ bốn phương của Scotland", mạch nha đến từ các vùng Island, Highland, Lowland và Speyside của đất nước này, và mỗi loại đều có tuổi đời ít nhất là 15 năm. Cực kỳ mịn và thường được mô tả là có mật ong, nó cũng có các nốt của trái cây khô. Trộn scotch này nếu bạn thích, nhưng đừng lạm dụng nó, để rượu whisky có thể tỏa sáng. Ngoài ra, tốt nhất là bạn nên rót đơn giản vào một chiếc ly ướp lạnh, có thể với một viên đá để có một chút nước. Dự trữ Nhãn vàng Lần cải tổ danh mục đầu tư lớn nhất của Johnnie Walker đã được hoàn thành vào năm 2014 với việc phát hành Johnnie Walker Gold Label Reserve rất được mong đợi. Trước đây chỉ được bán ở các thị trường miễn thuế, nó đã trở nên sẵn có và là vật cố định lâu dài trong dòng sản phẩm của thương hiệu. Biểu hiện sang trọng này là sự pha trộn của 15 loại rượu whisky, bao gồm cả mạch nha từ Highlands và Speyside, được lựa chọn bởi máy xay sinh tố chính. Nó là một thức uống rất dễ uống, đồng thời có vị ngọt và mịn. Scotch này kết thúc lâu dài và mạnh mẽ với khói nhẹ và trái cây ngọt ngào, thân gỗ. Dự trữ Nhãn Vàng (40% ABV, 80 bằng chứng) là một scotch mà bất kỳ ai cũng có thể thưởng thức. Giống như Green Label, hãy sử dụng nó một cách chọn lọc trong các loại cocktail - vị chua scotch là một lựa chọn hấp dẫn - hoặc đơn giản là rót rượu và chiêm ngưỡng sự sang trọng của nó. 18 tuổi (Trước đây được gọi là Nhãn bạch kim) Trước năm 2017, chai này được gọi là Platinum Label. Kể từ đó, nó đã được đổi tên và là loại rượu whisky duy nhất trong danh mục đầu tư không (hiện tại) có màu sắc. Thay vào đó, nó được dán nhãn "Aged 18 Years" và nó cũng được gọi là "18 Year". Đây là nơi danh mục Johnnie Walker hiện tại bắt đầu bước vào lĩnh vực rượu scotch sang trọng, và đó là một sự bổ sung mới được chào đón vào năm 2013. Nếu bạn đã thưởng thức Nhãn Vàng hoặc Nhãn Xanh, hãy chuẩn bị để bị đánh bay bởi loại rượu whisky 40 bằng chứng này. Đây là sự pha trộn đầy đủ hương vị của mạch nha đơn và rượu whisky ngũ cốc, mỗi loại ít nhất 18 năm tuổi, từ những thùng được chọn lọc thủ công. Đây chỉ đơn giản là một ly nhâm nhi tuyệt đẹp: Hãy tưởng tượng một loại rượu whisky với một chút ngọt ngào của Speyside, một chút khói Islay và than bùn, và một chút trái cây. Bạn không cần thêm bất cứ thứ gì vào scotch này ngoài một giọt nước hoặc một quả bóng đá để làm tan chảy thực sự chậm. Bản thân nó rất ngoạn mục và xứng đáng được đánh giá cao như chất lỏng được chế tác tinh xảo. Đối với tuổi của nó, nó cũng có giá hợp lý và đáng giá từng đô la. Nếu bạn chưa từng thưởng thức Blue Label, bạn sẽ ổn khi dừng lại ngay tại đây. Nhãn xanh Đừng vô tình gọi Johnnie Walker Blue Label tại quầy bar; nó sẽ tiêu tốn của bạn. Đây là đỉnh cao của danh mục Johnnie Walker và là thứ mà nhiều người trong chúng ta chỉ được nếm thử trong những dịp hiếm hoi, thường là rất đặc biệt. Đó là một thứ xa xỉ và hiếm có loại đồ uống nào khác có thể theo được một bữa ăn bốn hoặc năm sao như một ly Blue Label. Blue Label (40 đến 43 phần trăm ABV, 80 đến 86 bằng chứng) chứa đầy các loại rượu whisky quý hiếm, nhiều loại từ các nhà máy chưng cất hiện đã không còn tồn tại. Johnnie Walker tuyên bố rằng "chỉ một trong 10 nghìn thùng có chất lượng cần thiết để tạo ra sự pha trộn này." Nó được đặc trưng bởi rượu sherry mềm, mật ong và vani tương phản với vị sô cô la đen đậm đặc. Thực hiện theo các lời khuyên: Johnnie Walker cho rằng cách tốt nhất để thưởng thức Blue Label là để "làm mát vòm miệng với một ly nước suối băng lạnh", sau đó nhâm nhi rượu whisky từ một cốc. Nó đẹp, nó là một trải nghiệm, và nó là một trong những tinh thần tốt nhất mà bạn sẽ tìm thấy. Phiên bản giới hạn Trong khi những loại rượu whisky đó tạo nên phạm vi cốt lõi của Johnnie Walker, thương hiệu này cung cấp nhiều loại rượu whisky phiên bản giới hạn. Đây có xu hướng là sự pha trộn đặc biệt với hương vị độc đáo chỉ có trong chai rượu đó. Nhiều loại cũng là một phần của các chương trình khuyến mãi đặc biệt và giá cả hợp lý, khiến họ có những loại rượu whisky thú vị để khám phá. Ngoài ra còn có một danh mục đầu tư với tiêu đề John Walker & Sons. Nó chỉ chứa một vài chai rượu Scotch whisky "danh giá" được thiết kế để kỷ niệm những cột mốc đặc biệt trong lịch sử của thương hiệu. Một số bán với giá vài trăm đô la trong khi những người khác có thể lên đến vài nghìn đô la một chai. Cách uống Johnnie Walker Mặc dù một số sản phẩm từ Johnnie Walker được dành riêng cho việc nhấm nháp trực tiếp hoặc trên đá, nhưng tất cả chúng đều thú vị theo cách này. Cũng không cần phải e ngại khi trộn một số loại rượu whisky này vào cocktail. Vì lý do khả năng chi trả, tốt nhất bạn nên dán nhãn Đỏ, Đen và Đôi Đen cho đồ uống hỗn hợp. Khi bạn cảm thấy thích thú, bạn có thể cân nhắc các nhãn tầm trung vì chúng sẽ tạo ra một số loại cocktail scotch ngon nhất mà bạn sẽ cảm thấy thích thú khi uống. Đặt trước Blue Label để thưởng thức ngay và tận hưởng từng giây trải nghiệm. Công thức pha chế cocktail Khi tìm kiếm các loại cocktail sử dụng tốt Johnnie Walker, các công thức pha chế rượu whisky cổ điển là một lựa chọn tuyệt vời. Là một loại rượu whisky pha trộn, hương vị mượt mà của nó cũng kết hợp tốt với hương vị trái cây, thảo mộc và gia vị tinh tế. Bạn sẽ thường tìm thấy những sự kết hợp này trong các loại cocktail scotch hiện đại vẫn giữ được sự đơn giản của cổ điển. Tất nhiên, bởi vì nó là một vật cố định phổ biến trong các quán bar, Red Label cũng thường tìm đường vào các cảnh quay. Máu và cát Brogue Robert Burns Three Wise Men Shot
