Làm thế nào để lùn đi vài cm? Có thể bạn chưa biết Việt Nam là quốc gia thuộc dạng lùn nhất trên thế giới do thói quen ăn uống thiếu dinh dưỡng và chế độ tập luyện, lao động cũng như nghỉ ngơi không khoa học. Trước đây trên thế giới thì danh hiệu này thuộc về Nhật Bản và người Nhật hay bị gọi là Nhật lùn tuy nhiên hiện tại chiều cao trung bình của người Nhật hơn người Việt Nam rất nhiều do họ được nhà nước chú trọng về vấn đề dinh dưỡng phát triển chiều cao dân số. Trên thực tế, chiều cao trung bình hiện tại của người Việt ở nam giới là 164, 4 cm và của nữ là 153, 4 cm. Tốc độ tăng chiều cao của nam giới cao hơn nữ giới, nhưng tính trung bình mới chỉ tăng khoảng 1-1, 5 cm trong một thập kỷ. Một trong những nguyên nhân của tình trạng này là thói quen ăn uống không khoa học, nếu bạn nào muốn tìm hiểu về cách giảm bớt chiều cao, ăn gì để lùn đi, làm thế nào cho lùn thì mời các bạn thử sử dụng những thực phẩm bên dưới: Ăn thực phẩm có chứa quá nhiều muối Ngày xưa ông bà ta còn đói nghèo, việc làm thức ăn mặn giúp thức ăn có thể để được lâu không bị ôi thiu và tiết kiệm thức ăn tuy nhiên chính thói quen này đã góp phần làm cho chiều cao của người dân không thể phát triển. Người Việt xưa nay luôn nêm nếm gia vị đậm đà, trong khẩu phần thức ăn hàng ngày luôn chứa rất nhiều muối và hoàn toàn vượt ngưỡng khuyến cáo của tổ chức Y tế thế giới đưa ra đối với mỗi người cụ thể là chúng ta ăn lượng muối cao gấp 3 lần so với thế giới. Muối đóng góp vai trò quan trọng đối với cơ thể đặc biệt là với trí thông minh tuy nhiên việc ăn quá nhiều muối sẽ làm cho cơ thể của bạn tích nước và bài tiết ra nhiều canxi, làm thất thoát lượng canxi tự nhiên trong cơ thể từ đó dễ gây ra các bệnh như sỏi thận, loãng xương và thiếu hụt canxi, hoạt chất chính để xương phát triển thì tất nhiên là bạn phải lùn đi, đặc biệt là ở trẻ nhỏ và thanh thiếu niên cơ thể chưa phát triển toàn diện thì việc bài tiết canxi khi hấp thụ quá nhiều muối còn xảy ra nhanh hơn nhiều so với người lớn. Chính vì vậy, không nên ăn thức ăn quá mặn, thay đổi cách ăn này sẽ giúp bạn tránh thoát bệnh loãng xương, đồng thời giúp cải thiện chiều cao khiêm tốn của bạn. Ăn nhiều đồ ngọt, bánh ngọt, tinh bột Việc ăn quá nhiều đồ ngọt chỉ có thể giúp bạn phát triển bề ngang chứ không thể làm tăng chiều dọc. Thành phần của một chiếc bánh ngọt có chứa nhiều đường sẽ kích thích quá trình chuyển hóa lượng mỡ trong cơ thể đồng thời làm giảm khả năng hấp thụ canxi cùng các vitamin khác khiến bạn không thể phát triển chiều cao. Khi cho trẻ ăn quá nhiều đồ ngọt như bánh kẹo hay một số thực phẩm chứa nhiều tinh bột sẽ khiến cho cơ thể tiết ra một loại hormone gây ức chế lên khung xương, làm cho khung xương chậm phát triển. Hơn nữa, việc bạn quá béo có thể khiến khung xương cơ thể phải chống đỡ 1 lượng mỡ quá nặng khiến chúng ít còn sức lực để phát triển, và cái cảm giác nhìn 1 người béo tròn luôn khiến bạn lùn đi trong mắt người đối diện. Các nhà khoa học cho rằng chế độ ăn của người châu Á lành mạnh hơn nhưng lại chứa quá nhiều lượng tinh bột. Khi ăn nhiều tinh bột, lượng insulin trong máu tăng cao sẽ gây ra ảnh hưởng không tốt đến chiều cao của trẻ. Cụ thể là, khi lượng insulin tăng lên, quá trình sản xuất hormon tăng trưởng chiều cao sẽ bị ngưng hoặc chậm lại. Vì vậy, việc ăn nhiều đồ ngọt hay thực phẩm chứa nhiều tinh bột sẽ làm cho cơ thể trở nên béo phì, trọng lượng của cơ thể tăng nhanh, gây áp lực lên xương rất nhiều, làm giảm khả năng phát triển của xương và sụn, kìm hãm chiều cao phát triển. Do đó, nếu bạn có thèm đồ ngọt thì chỉ nên măm chúng vào buổi sáng để cung cấp đủ năng lượng cho những hoạt động trong ngày mà thôi. Thường xuyên uống trà sữa, nước ngọt có GAS Cũng giống như việc ăn nhiều bánh ngọt, nếu chỉ lâu lâu bạn mới uống một vài chai nước ngọt thì không sao, còn việc biến nó trở thành 1 thói quen không thể bỏ hàng ngày ví dụ như bạn nghiện trà sữa thì bạn nên dừng lại ngay nếu không muốn mình mãi mãi chỉ là Cô gái m52 . Nhất là đối với trẻ em, các nhà khoa học đã chứng minh rằng trẻ em sử dụng nhiều nước ngọt là nguyên nhân chính khiến xương bị giòn, không còn cứng cáp và và kìm hãm sự phát triển được xương sụn đặc biệt với những bạn trẻ đang trong giai đoạn dậy thì. Bên cạnh đó, uống nhiều nước ngọt có gas còn làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường, tim mạch, sâu răng.. Thay vì uống nước ngọt có ga, bạn có thể tập làm quen với các loại nước ép trái cây sẽ giúp bạn phát triển chiều cao mà cơ thể vẫn khoẻ mạnh, đầy đủ dưỡng chất vừa giúp đẹp da vừa giúp thanh lọc cơ thể. Nước hoa quả đóng hộp cũng là một loại thực phẩm bạn cần tránh xa. Nhiều bậc cha mẹ thường mua cho con những chai nước uống hoa quả đóng sẵn với mong muốn bổ sung thêm dưỡng chất cho con. Tuy nhiên, đây là quan niệm sai lầm vì các loại nước này thành phần chính chủ yếu đường hóa học và những chất tạo mùi khác. Sử dụng loại nước này sẽ khiến cơ thể của trẻ tích tụ thêm hàm lượng đường không tốt và còn ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ. Vì thế cha mẹ tránh cho trẻ sử dụng các loại đồ uống này. Thay vào đó nên cho trẻ uống nước ép trái cây tươi. Tiêu thụ quá nhiều thịt bò, thịt bê, thịt trâu Thịt bò rất giàu protein, nhưng nếu ăn quá nhiều không khiến chúng ta cao lớn như bò ngược lại còn có thể dễ mắc các bệnh xương khớp. Thành phần chủ yếu đến từ thịt bò chứa rất ít canxi thay vào đó là lưu huỳnh, photpho và Clo, những nguyên tố có thể khiến cho lượng axit trong máu tăng cao. Để trung hòa được lượng axit dư thừa đó, cơ thể phải huy động Canxi trong quá trình điều tiết ổn định máu, khiến cho Ca bị thiếu hụt, gây cản trở cho quá trình phát triển chiều cao. Ngoài ra, lượng protein trong thịt bò còn làm làm giảm hấp thụ canxi cũng như phá vỡ sự cân bằng của thực phẩm. Thường xuyên đi siêu thị mua thức ăn nhanh Thức ăn nhanh có thể rất tiện và rất ngon ví dụ như mì tôm, xúc xích, bánh hamburger, pizza, bánh mì, gà rán, các loại đồ hộp.. tuy nhiên những loại thực phẩm này đa số được chế biến dưới dạng chiên, xào sử dụng nhiều dầu mỡ và hóa chất bảo quản làm mất đi chất dinh dưỡng tự nhiên của thực phẩm. Trong số những vitamin mất đi có cả vitamin D, canxi và các chất xơ cực kì cần thiết cho sự phát triển chiều cao. Ngoài ra, các đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ cung cấp quá nhiều calo. Lượng chất béo trong thực phẩm khi được đưa vào cơ thể sẽ không được hấp thụ hết gây ra mỡ thừa và béo phì làm kìm hãm sự phát triển về chiều cao. Một nghiên cứu dựa trên trẻ em ở Mỹ cho thấy trẻ em tại đây ngày càng lùn hơn so với các thế hệ trước có một phần nguyên nhân bởi tác hại của thức ăn nhanh ngày càng phổ biến trong các gia đình tại Mỹ. Ngoài ra còn các loại thực phẩm đóng hộp, nếu chất lượng thực phẩm chứa trong hộp không đảm bảo quy trình sản xuất an toàn, chất dùng trong chế biến không qua kiểm nghiệm. Khi ăn nhiều đồ hộp trẻ sẽ dễ có nguy cơ mắc phải các bệnh về tim mạch, tiểu đường và béo phì. Nên thay vào đó, cha mẹ nên chọn cho con những thực phẩm tươi sống và đảm bảo an toàn, vừa tốt cho sức khỏe, bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng để hỗ trợ quá trình phát triển chiều cao tốt nhất. Đồ ăn, đồ uống có chứa hàm lượng caffeine cao Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy, hấp thu một lượng lớn chất Cafein mỗi ngày sẽ làm giảm khả năng hấp thu Canxi của cơ thể, từ đó kìm hãm sự phát triển của xương. Bạn nên hạn chế uống cà phê nếu muốn cao, đặc biệt là trẻ em bởi vì Cafe là chất kích thích nhẹ khiến cơ thể bồn chồn, thậm chí là bị mất ngủ nếu thường xuyên sử dụng. Giấc ngủ ảnh hưởng rất nhiều đến quá trình phát triển chiều cao của cơ thể, có thể bạn không biết rằng cơ thể mỗi người chúng ta đều cao lên trong lúc chúng ta đang ngủ. Việc sử dụng cafe vừa giảm hấp thu canxi vừa gây mất giấc ngủ thì chắc chắn nó là một phần nguyên nhân kìm hãm sự tăng trưởng chiều cao của cơ thể, khiến cho bạn trở nên thấp bé nhẹ cân hơn so với những người được ngủ đủ giấc nhất là đối với trẻ em hoặc thanh thiếu niên đang trong thời kỳ phát triển, cần ngủ đủ 8-10 tiếng mỗi ngày. Kết hợp thực phẩm bổ sung Canxi không đúng cách Nhiều bậc cha mẹ mong muốn con mình cao lớn bằng cách cho ăn nhiều thực phẩm chứa hàm lượng Canxi cao tuy nhiên việc thiếu kiến thức có thể khiến họ vô tình kết hợp các loại thực phẩm khác có hại khi kết hợp với Canxi ví dụ như Rau bina, rau dền, măng tây, đậu tương, đậu, khoai lang.. Các thực phẩm này có chứa Oxalate là chất sẽ kết hợp với canxi để tạo thành canxi oxalate ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ Canxi khiến bé bị lùn đi. Đậu, khoai lang và rau bina còn là những thực phẩm có chứa nhiều axit phytic. Loại axit này sẽ liên kết với canxi trong cơ thể để tạo ra muối. Vì thế, nếu cho con ăn những thực phẩm này với những thực phẩm chứa nhiều canxi như sữa thì canxi không được hấp thu vào cơ thể của bé. Thậm chí cơ thể còn đào thải hợp chất muối này ra ngoài. Vì vậy, nếu cho con ăn tôm, cua hay hải sản thì cần phải tránh ăn kèm các loại đậu, đậu phụ, khoai lang và rau bina. Nếu không sẽ chỉ lãng phí. Đương nhiên, các axit chỉ gây ảnh hưởng cho bé ngay tại thời điểm ăn nếu ăn chúng cùng nhau một lúc. Điều này có nghĩa nếu bé hôm nay đã ăn khoai lang thì ngày mai có thể uống sữa mà không cần lo lắng axit phytic sẽ hấp thụ mất canxi. Hình ảnh rau Bina, gần giống như rau dền Ngoài các loại thực phẩm được liệt kê bên trên, thói quen ăn uống không hợp lý cũng là vấn đề khiến cho trẻ không thể phát triển được chiều cao như ý muốn, dưới đây là những điểm bạn cần lưu ý: Chỉ ninh xương nấu cháo cho trẻ Canxi trong canh xương tuyệt đối không dễ bị hòa tan. Sau khi ninh một nồi xương trong nồi áp suất khoảng 2 giờ đồng hồ, chất béo trong tủy xương lần lượt nổi lên, nhưng canxi trong nước xương vẫn rất ít. Vì vậy quan điểm cứ ăn nhiều canh xương thì sẽ có đủ canxi là không đúng. Để ninh xương có nhiều canxi, các mẹ cần: Thêm một lượng giấm vừa phải, từ từ hầm trong khoảng 1-2 giờ. Giấm có thể giúp canxi trong xương hòa tan một cách hiệu quả. Cho con ăn ít trứng, ăn trứng muộn Trứng là một loại thực phẩm vô cùng lành và rất tốt cho trẻ em. Một nghiên cứu mới đây cho rằng nếu trẻ trên 6 tháng tuổi ăn một quả trứng mỗi ngày sẽ phát triển chiều cao hơn. Lora Iannotti, chuyên gia dinh dưỡng trẻ em hàng đầu tại Đại học Washington ở St. Louis (Mỹ) thực hiện một thử nghiệm ở Ecuador, nơi 160 trẻ từ 6 - 9 tháng tuổi được cho ăn trứng mỗi ngày trong 6 tháng. Nhóm trẻ em này cũng ăn ít đồ ngọt hơn nhóm trẻ khác không ăn trứng hàng ngày. Kết quả, những trẻ ăn trứng mỗi ngày phát triển chiều cao và cân nặng cũng tăng đáng kể, giảm tỷ lệ thấp còi đến 47% Cho trẻ ăn quá no trước khi đi ngủ Việc cho con ăn thật no trước khi đi ngủ khiến dạ dày mất nhiều thời gian hoạt động, chuyển hóa thức ăn. Điều này khiến trẻ khó ngủ, ảnh hưởng tới khả năng tiết kích thích tố sinh trưởng. Đánh thức con dậy để cho bú đêm Nhiều bố mẹ cố đánh thức bé dậy cho bú đêm vì nghĩ rằng việc bú đêm sẽ khiến con no giấc, lớn nhanh. Thực ra, hormone làm tăng chiều cao của trẻ sẽ hoạt động mạnh mẽ trong lúc bé ngủ. Khi trẻ ngủ sâu, lượng hormone tăng trưởng chiều cao sẽ tiết ra gấp 3 lần so với ban ngày. Để giúp con phát triển chiều cao một cách tối ưu, bố mẹ không chỉ cần cho con ăn đúng cách mà còn phải khuyến khích bé vận động nhiều cũng như tăng cường cho bé ăn những thực phẩm giúp bé phát triển chiều cao. Như vậy là các bạn đã lĩnh hội được toàn bộ bí kíp tăng trưởng chiều cao đến từ Chiase.org Nếu các bạn còn bí kíp nào hay hơn nữa, CMT ngay bên dưới để chia sẻ cho mọi người nhé.
