Nước ép trái nhàu: Đồ uống siêu quả giúp tăng cường miễn dịch Trong khi ít được biết đến hơn là "superfruits" như acai berry hoặc lựu, noni là một loại trái cây đó là kiếm được tên của nó như là một superfood do nhiều chất chống oxy hóa và chống viêm thuộc tính. Đặc biệt hơn, nước ép trái nhàu đã chứng minh một loạt các tác dụng có thể có lợi như một thức uống chống viêm trong các nghiên cứu, mặc dù lá và hạt từ trái nhàu cũng được tiêu thụ. Những lợi ích của việc uống nước ép trái nhàu là gì? Các nhà nghiên cứu hiện đang tìm hiểu xem liệu nó có thể giúp điều trị các bệnh mãn tính phổ biến như bệnh tim mạch và tiểu đường hay không. Ngoài ra, có bằng chứng rằng nó có thể hữu ích cho những người đang đối phó với đau khớp, tình trạng viêm da và các vấn đề tiêu hóa. Nước ép trái nhàu là gì? Nhàu là một loại cây nhỏ, thường xanh được tìm thấy ở quần đảo Thái Bình Dương, Đông Nam Á, Úc và Ấn Độ, thường mọc giữa các dòng dung nham. Nó đã được sử dụng trong y học dân gian ít nhất khoảng 2.000 năm. Nước ép trái nhàu được làm từ gì? Cây nhàu có tên khoa học là Morinda citrifolia, khi mọc ra quả có vỏ sần sùi và có màu trắng vàng. Cây thuộc họ thực vật Rubiaceae, cùng họ cho ra hạt cà phê. Giống như nhiều loại trái cây khác, trái nhàu được ép lấy nước và bán như vậy, nhưng bạn cũng có thể lấy nó dưới dạng cô đặc nước trái cây hoặc dưới dạng bột bổ sung. Nó thường được tìm thấy kết hợp với nước ép nho vì điều này giúp che giấu vị đắng khó chịu mà nó sở hữu. Nước ép và trái nhàu không phải là phần duy nhất của cây này được sử dụng để làm thuốc và chất bổ sung; lá, hoa, thân, vỏ cây và rễ cũng được sử dụng trong các hệ thống dược thảo và y học cổ truyền. Các bộ phận này được chế biến theo nhiều cách khác nhau để làm viên nang, viên nén và trà. Sự phổ biến của trái nhàu như một chất bổ sung đã phát triển chủ yếu do hàm lượng chất chống oxy hóa flavonoid cao trong nó, mang lại những lợi ích sâu rộng do giảm stress oxy hóa. Lợi ích sức khỏe 1. Gói một cú đấm chống oxy hóa Noni và dầu hạt nho là hai nguồn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, chẳng hạn như anthocyanins, beta-carotene, catechin và flavonoid. Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, thực phẩm cung cấp chất chống oxy hóa giúp giảm thiệt hại gây ra cho tế bào do căng thẳng oxy hóa. Bởi vì căng thẳng oxy hóa có liên quan đến rất nhiều vấn đề sức khỏe, lợi ích của nước ép trái nhàu có thể bao gồm giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim, tiểu đường, bệnh Alzheimer và thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. Gần đây, nó cũng có liên quan đến việc giảm béo phì và rối loạn chức năng trao đổi chất liên quan đến béo phì, nhờ ảnh hưởng tích cực đến hệ vi sinh vật và sức khỏe đường ruột. 2. Có thể chống lại cơn đau liên quan đến khối u Nước ép trái nhàu có chữa được ung thư không? Mặc dù không có bằng chứng cho thấy đó là một phương pháp điều trị ung thư, nhưng Trung tâm Quốc gia về Sức khỏe Bổ sung và Tích hợp báo cáo rằng noni - cũng như ginkgo biloba, isoflavone, chiết xuất quả lựu và hạt nho - có thể là thực phẩm chống ung thư có thể giúp ngăn ngừa bằng cách hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Đặc biệt, các đặc tính chống ung thư của anthraquinon, chẳng hạn như ucidin, alizarin và rubiadin, làm cho noni trở thành một loại quả được quan tâm. Anthraquinon, là các hợp chất phenol tự nhiên, được phát hiện có khả năng ngăn chặn glucose xâm nhập vào tế bào khối u, ngăn chặn sự di căn, cuối cùng dẫn đến chết tế bào. Điều này, ngược lại, rất hữu ích trong việc làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư. Mặc dù nghiên cứu cho thấy rằng những hợp chất này có thể giúp giảm đau và mệt mỏi liên quan đến ung thư, nó dường như không làm giảm kích thước khối u. Anthraquinon được tìm thấy nhiều nhất trong hạt và lá nhàu. Thật không may, một nghiên cứu được xuất bản bởi Y học thay thế và bổ sung dựa trên bằng chứng cho thấy một số sản phẩm có chứa trái nhàu có thể thiếu anthraquinones do phương pháp chế biến. 3. Chống lại chứng viêm và tăng cường miễn dịch Nghiên cứu trên Tạp chí Các sản phẩm tự nhiên cho thấy nước ép trái nhàu lên men chứa "một axit béo mới, một dẫn xuất axit ascorbic mới và một iridoid glycoside mới, một chất chuyển hóa quan trọng cho quá trình trao đổi chất," cùng với 13 hợp chất khác. Nghiên cứu đã chứng minh lợi ích giải độc của trái nhàu do sự hiện diện của các enzym được gọi là quinone reductase. Điều này cho thấy nước ép trái nhàu có thể hoạt động như một loại thực phẩm chống viêm mạnh. Theo các nghiên cứu, những đặc điểm này có thể giúp giảm tác động của bệnh viêm khớp. Bằng cách thêm nước ép trái nhàu vào chế độ ăn uống của bạn, bạn có thể giảm các triệu chứng liên quan đến viêm như đau khớp. Ngoài ra, các axit amin được tìm thấy trong trái nhàu có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Noni chứa 17 axit amin, nhưng serine, arginine và methionine có trong trái nhàu đặc biệt hữu ích trong việc giữ cho cơ thể cường tráng. 4. Có thể giúp giảm cholesterol và huyết áp Trong một nghiên cứu được thực hiện trên những người hút thuốc lá, một nhóm được biết là có nguy cơ đặc biệt cao đối với sức khỏe tim bị tổn hại, các phát hiện cho thấy mức cholesterol và chất béo trung tính thấp hơn nhiều sau khi những người hút thuốc tiêu thụ noni trong 30 ngày. Các phát hiện tổng thể chứng minh rằng nước ép trái nhàu có lợi cho hệ thống tim mạch bằng cách giảm viêm trong cơ thể. Cũng có bằng chứng cho thấy nó có thể giúp giảm huyết áp cao. Nó dường như hỗ trợ duy trì huyết áp bình thường nhờ hoạt động chống oxy hóa và tác động tích cực đến các con đường viêm nhiễm. Cuối cùng, loại quả này có liên quan đến việc cải thiện khả năng chịu đựng khi tập thể dục và sức bền, đồng thời giảm đau khớp và mệt mỏi, theo một nghiên cứu năm 2018. Điều này ngụ ý rằng nó có thể giúp mọi người tuân theo những thói quen lành mạnh có thể có lợi cho cả cân nặng và tim mạch của họ. 5. Có thể ngăn ngừa bệnh ký sinh trùng Do có chứa nhiều hợp chất phenolic và thơm, uống nước ép trái nhàu có thể giúp ngăn ngừa các bệnh ký sinh trùng, chẳng hạn như loại bệnh được gọi là bệnh leishmaniasis thường xảy ra ở các khu vực nhiệt đới và Nam Âu. Các nhà nghiên cứu hiện đang quan tâm đến việc sử dụng các loại thực phẩm và chất bổ sung tự nhiên để bảo vệ chống lại ký sinh trùng vì tình trạng kháng thuốc và các biến chứng do thuốc đang trở nên phổ biến hơn.
