Tác dụng của trà hoa đậu biếc Trong nhiều thế kỷ, loại trà không chứa caffeine này đã được sử dụng như một chất làm đẹp tự nhiên và hỗ trợ sức khỏe. Trà từ hạt đậu bướm có màu xanh đậm khi ngâm, và vì hoa nở có màu từ hoa oải hương đậm đến xanh đậm đến hồng nhạt, nên nó thay đổi nồng độ pH khi bổ sung một số thành phần nhất định. Phản ứng này tạo ra nhiều màu sắc của nó. Các axit như chanh hoặc nước cốt chanh tạo ra màu tím rực rỡ, trong khi phần gốc của hoa dâm bụt hoặc mật ong làm nổi bật màu hồng của nó. Thức uống đẹp mắt, có tác dụng thay đổi hình dáng này không chỉ là một món ăn tốt cho mắt, mà nó còn là một phương pháp điều trị cho cơ thể! Nếu bạn là một tín đồ của trà xanh, có lẽ bạn sẽ thích Trà hoa đậu biếc. Mặc dù có vẻ ngoài ngọt ngào nhưng hương vị của nó lại đậm đà. Tò mò? Không dễ dàng tìm thấy ở các mặt tiền cửa hàng vật lý, nhưng để thuận tiện cho bạn, bạn có thể tìm thấy ngay tại đây. Bây giờ bạn đã tìm hiểu về đặc tính màu sắc kỳ diệu của nó, bạn đã sẵn sàng tìm hiểu về một số lợi ích sức khỏe mà Trà hoa đậu biếc mang lại chưa? 1. Thúc đẩy quá trình lão hóa duyên dáng Trong suốt cuộc đời, chúng ta hấp thụ rất nhiều oxy qua không khí, thức ăn và các hoạt động tiếp xúc khác. Điều này dẫn đến các gốc tự do xâm nhập vào cơ thể, mà thực chất là các điện tử chưa ghép đôi. Khi các electron không được ghép đôi, chúng có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa và tăng nguy cơ mắc các vấn đề về sức khỏe. Chất chống oxy hóa giúp quản lý và loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể. Một số nghiên cứu gần đây thậm chí còn cho thấy khả năng kết hợp hoa đậu bướm vào các sản phẩm chăm sóc da. Tất nhiên, cách hiệu quả nhất để gặt hái những lợi ích là uống trà hoa đậu bướm, có chứa nhiều chất chống oxy hóa thực vật giúp bạn già đi một cách tự nhiên! 2. Cung cấp hỗ trợ chống oxy hóa Hoa đậu biếc được ưa chuộng trên toàn thế giới trong lĩnh vực đồ uống chức năng. Ở Thái Lan, nó là một lựa chọn phổ biến cho bữa ăn sau khi trộn với chanh và mật ong. Một nghiên cứu từ năm 2019 cho thấy rằng tiêu thụ hoa đậu bướm trong đồ uống có tác động đến việc tăng hoạt động chống oxy hóa trong cơ thể, do đó có thể được sử dụng để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. 3. Chứa anthocyanins Hoa đậu bướm rất giàu anthocyanin giúp hỗ trợ sức khỏe. Nó bắt đầu với flavonoid, là chất hóa học được tìm thấy trong thực vật. Những flavonoid này tạo ra cầu vồng màu sắc được nhìn thấy trong tự nhiên trong hoa, rau, trái cây và các loại thực vật khác. Các flavonoid này tiếp tục được chia thành các nhóm và phân nhóm hóa chất thực vật khác nhau. Anthocyanins hòa tan trong nước và tạo nên một trong những nhóm này, là những sắc tố sâu có màu xanh lam, đỏ sẫm và tím. Một số loại thực phẩm bổ dưỡng nhất trên thế giới, chẳng hạn như quả việt quất, quả cơm cháy và nam việt quất có chứa anthocyanin được tìm thấy trong các lớp tế bào bên ngoài. Anthocyanins hỗ trợ hoạt động chống oxy hóa và được chứng minh là hỗ trợ sức khỏe tim mạch trong một số nghiên cứu. 4. Hỗ trợ làn da sáng Hoa đậu bướm đang được cộng đồng skincare quan tâm bởi khả năng chống lão hóa nhờ chất chống oxy hóa. Trong khi một số loài hoa và thảo mộc có các thành phần gây kích ứng da, tất cả các thành phần của hoa đậu bướm từ gốc đến hoa đều có thể được sử dụng để dưỡng da tại chỗ. Một nghiên cứu cho thấy nó có ảnh hưởng đến các vấn đề về da dịu; tuy nhiên, lợi ích chính cho da sẽ xuất hiện từ các chất chống oxy hóa có trong trà hoa đậu bướm. Rốt cuộc, vẻ đẹp thực sự bắt đầu từ trong ra ngoài! 5. Chứa catechin đa năng Epigallocatechin gallate, hoặc EGCG, là catechin, một chất chống oxy hóa chủ yếu được tìm thấy trong trà xanh. Nghiên cứu cho thấy rằng EGCG có nhiều chức năng có lợi cho sức khỏe trong cơ thể, bao gồm giúp duy trì cân nặng và sức khỏe tim mạch. Đặc biệt, một nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ hai tách trà xanh mỗi ngày có liên quan đến việc giảm mỡ cơ thể và quản lý cân nặng thành công; tuy nhiên, kết quả của nghiên cứu tổng thể có các yếu tố khác nhau liên quan đến các kết quả này. Mặc dù những nghiên cứu này được thực hiện trên EGCG được tìm thấy trong trà xanh, nhưng trà hoa đậu bướm cũng chứa catechin để hỗ trợ sức khỏe và tinh thần. 6. Hỗ trợ nhận thức tiềm năng Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện trong 20 năm qua để xem xét hoa đậu bướm và tác động của chúng đối với sức khỏe nhận thức. Một số nghiên cứu đã báo cáo những lợi ích trong các nghiên cứu trên động vật. Cần phải kiểm tra thêm để hiểu đầy đủ về cách những lợi ích này chuyển hóa đối với sức khỏe con người, nhưng nghiên cứu ban đầu rất hứa hẹn. 7. Đôi khi giảm căng thẳng Hoa đậu bướm là một loại thảo mộc thích nghi có thể giúp giảm bớt căng thẳng đôi khi. * Nhà khoa học Nga NV Lazarez đã phát hiện ra các chất thích nghi vào năm 1947 trong khi một nhà khoa học Nga khác, Tiến sĩ Israel Brekhman, đã dành hơn bốn mươi năm để nghiên cứu những lợi ích sức khỏe của chúng. Tiến sĩ Brekhman chỉ định rằng để trở thành một chất thích nghi, các loại thảo mộc cần có ba đặc điểm cụ thể: - Loại thảo mộc này không độc - Nó giúp điều chỉnh căng thẳng bằng cách giúp cơ thể thích nghi với nó - Nó có tác động tích cực đến cơ thể Chất thích ứng tác động đến sức khỏe của bạn bằng cách giúp bạn đối phó với căng thẳng, đó là điều mà mọi người đều phải đối phó vào lúc này hay lúc khác! Một đánh giá khoa học về các tác nhân gây thích ứng đã liệt kê hoa đậu bướm là một chất thích nghi có thể chấp nhận được. Cách sử dụng trà hoa đậu biếc Bạn có thể dùng trà hoa đậu biếc giống như cách dùng bất kỳ loại trà nào khác. Đơn giản chỉ cần đun nóng nước bạn cần, thêm trà, dốc và thưởng thức! Để biết hướng dẫn chuyên sâu, bao gồm cả cách làm nổi bật các mảng màu tuyệt đẹp, hãy xem video này hoặc xem các công thức nấu trà bướm này.
