Tulsi, một loại thảo mộc Ayurvedic được sử dụng rộng rãi trong hỗn hợp trà thảo mộc / tisane và trà thực sự, có thể được gọi là tulasi, húng quế thần thánh, "Đấng có một không hai", "Elixir of Life" hoặc "Queen of the Herbs." Có nguồn gốc từ Ấn Độ và được trồng khắp Đông Nam Á, nó được coi là một loại thảo mộc nền tảng, kết hợp với các loại thảo mộc thích nghi khác, có thể giúp cơ thể chống lại nhiều dạng căng thẳng. Thông tin nhanh Xuất xứ: Tiểu lục địa Ấn Độ Tên thay thế: Elixir of Life, Queen of the Herbs, cây húng quế thánh Caffeine: Không có, mặc dù thường được kết hợp với lá trà đen, xanh lá cây hoặc trắng Trà Tulsi là gì? Cây tulsi (Ocimum sanctum hoặc Ocimum tenuiflorum) là một thành viên của họ bạc hà có quan hệ họ hàng gần với húng quế (Ocimum basilicum), nhưng nó được phân biệt bởi các đặc tính dược và một số đặc điểm vật lý. Nó đã được thu hoạch để sử dụng trong các phương pháp điều trị Ayurvedic trong 5.000 năm và có mùi thơm mạnh mẽ và hương vị có thể từ vị cay nồng đến chất làm se. Nó thường được kết hợp với lá trà đen, xanh lá cây hoặc trắng hoặc trong hỗn hợp thảo dược với các thành phần tăng cường sức khỏe khác như nghệ và gừng. 6 lợi ích sức khỏe của trà Tulsi: Tulsi đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ để chữa các triệu chứng của nhiều bệnh khác nhau, nhưng sức mạnh của nó như một chất thích nghi được chú ý nhiều nhất trong thời hiện đại. Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra hiệu quả của nó như một phương pháp chống viêm, điều trị lo âu và chống oxy hóa, mặc dù chưa có nghiên cứu chính thức quy mô lớn nào được thực hiện ở Hoa Kỳ. Chống các bệnh về đường hô hấp Tulsi có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn, viêm phế quản, cảm lạnh, tắc nghẽn, ho, cảm cúm, viêm xoang, đau họng và các bệnh tương tự. Để làm sạch xoang, hãy hít hơi nước từ một tách trà tươi trước khi uống. Giảm huyết áp và giảm căng thẳng Tiêu thụ tulsi thường xuyên có thể làm giảm huyết áp và cholesterol bằng cách điều chỉnh mức cortisol, giảm nguy cơ đột quỵ, đau tim và các bệnh liên quan khác. Nó cũng có thể giúp giảm đau đầu và có thể giảm bớt lo lắng và trầm cảm cho một số người. Tiêu thụ thường xuyên có thể dẫn đến giấc ngủ ngon hơn. Điều trị rối loạn tiêu hóa Tulsi có thể được sử dụng để điều trị chứng khó tiêu, ký sinh trùng đường ruột, loét, nôn mửa, rối loạn dạ dày và đau bụng hoặc đau bụng kinh. Nó cũng có thể làm giảm cơn đau do sỏi thận và có thể giúp ngăn ngừa chúng. Giảm viêm khớp Trà Tulsi có thể giúp giảm viêm và giảm đau khớp do viêm khớp. Điều chỉnh lượng đường trong máu Uống trà tulsi có thể giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định. Nó cũng có thể cải thiện sự trao đổi chất và thúc đẩy quá trình xử lý hiệu quả carbohydrate và chất béo. Chất sát trùng Tulsi có thể tiêu diệt vi khuẩn có hại trong miệng, giúp răng sạch hơn và hơi thở thơm hơn. Nó cũng có thể làm dịu mụn trứng cá, làm chậm tác động của lão hóa và giảm ngứa hoặc vết đốt của vết cắn. Sử dụng Các nhà y học thay thế sử dụng tulsi như một loại thảo mộc thích ứng mạnh mẽ (một loại thảo mộc làm giảm căng thẳng và tăng năng lượng). Nó cũng có thể làm giảm tần suất và mức độ nghiêm trọng của các cơn hen suyễn, hoạt động như một chất chống viêm và thúc đẩy quá trình giải độc. Nó có thể điều chỉnh hệ thống miễn dịch và bảo vệ gan khỏi các chất độc từ môi trường. Tại Hoa Kỳ, tulsi thường được tìm thấy được đóng gói để sử dụng như một loại thảo dược. Ở châu Á, các đầu bếp thường thêm lá húng quế tươi vào các món xào hoặc súp. Cách uống trà Tulsi Một cách dễ dàng để tiêu thụ tulsi là pha trà thảo mộc hoặc truyền thảo dược. Để pha trà tulsi, đun sôi 1 cốc nước lọc và đổ vào 1 thìa cà phê lá tulsi tươi, 1/2 thìa lá tulsi khô hoặc 1/3 thìa bột tulsi. Đậy nước trong nồi hoặc cốc và ngâm nước trong 20 phút (hoặc lâu hơn, nếu bạn muốn tối đa hóa lợi ích sức khỏe). Sau đó lọc lấy lá, thêm mật ong nếu muốn và thưởng thức. Hàm lượng Caffeine trong Trà Tulsi Trà Tulsi không chứa caffeine và có thể được uống một cách an toàn lên đến sáu lần một ngày. Tuy nhiên, các nhà sản xuất trà thường kết hợp tulsi với lá trà đen, xanh lá cây hoặc trắng, vì vậy hãy kiểm tra bao bì cẩn thận nếu bạn muốn tránh caffeine. Mua và Lưu trữ Bạn có thể mua tulsi khô rời tại các cửa hàng thực phẩm tự nhiên, từ các nhà bán lẻ trà đặc sản hoặc trực tuyến. Nó cũng có sẵn như là thành phần chính trong tuyển chọn các loại trà thảo mộc đóng gói hoặc dưới dạng hỗn hợp đồ uống dạng bột. Bảo quản tulsi khô trong hộp kín ở nơi khô ráo, thoáng mát, tối, chẳng hạn như phòng đựng thức ăn hoặc tủ của bạn và sử dụng trong vòng một năm sau khi mua để có những lợi ích sức khỏe lớn nhất. Đây cũng là một loại cây dễ trồng trong chậu tại nhà; hầu hết các hộ gia đình Ấn Độ có nhiều cây tulsi. Các loại trà Tulsi Có ba loại thực vật tulsi chính: Rama Tulsi (còn được gọi là tulsi lá xanh) : Một loài tulsi màu xanh lá cây với hoa màu tím nhạt và mùi hương thơm như cỏ ba lá (nhờ thành phần hóa học là eugenol, là hương liệu chính trong cây đinh hương) và hương thơm dịu hơn. Krishna Tulsi (còn được gọi là Shyama Tulsi hoặc tulsi lá tía) : Một loại cây màu tím có mùi thơm như cỏ ba lá và hương vị cay nồng. Vana Tulsi (hay tulsi lá dại) : Một loài thực vật tulsi có màu xanh nhạt, sáng, mọc hoang và là bản địa của nhiều khu vực ở Châu Á; nó có hương thơm và hương vị chanh hơn. Trong ba loại tulsi, Krishna tulsi thường được coi là có lợi nhất cho sức khỏe, tiếp theo là Rama tulsi. Vana tulsi có ít hiệu lực hơn, nhưng đôi khi nó được pha trộn với các loại tulsi khác để có hương vị dễ chịu hơn. Phản ứng phụ Tulsi có thể làm giảm khả năng sinh sản ở nam giới và phụ nữ, vì vậy bất kỳ ai muốn thụ thai nên hạn chế tiêu thụ một lượng lớn tulsi. Người ta cũng khuyến cáo rằng phụ nữ nên tránh ăn tulsi khi đang cho con bú. Một số người cảm thấy buồn nôn hoặc tiêu chảy khi họ lần đầu tiên thêm trà tulsi vào chế độ ăn uống của mình, vì vậy tốt nhất nên bắt đầu với số lượng nhỏ và tăng lượng tiêu thụ của bạn theo thời gian. Tulsi cũng có thể làm chậm quá trình đông máu, vì vậy các bác sĩ thường khuyên bệnh nhân nên tránh nó trong ít nhất hai tuần trước và sau bất kỳ cuộc phẫu thuật nào. Tulsi có thể can thiệp vào các loại thuốc dược phẩm, vì vậy tốt nhất bạn nên trao đổi với bác sĩ nếu bạn đang được điều trị bằng thuốc cho bất kỳ tình trạng mãn tính hoặc cấp tính nào trước khi bắt đầu sử dụng.
