ẩm thực
Đây là toàn bộ nội dung từ Diễn Đàn Chia Sẻ có chứa từ khoá ẩm thực. Đọc: 5,967.
Trang 1 của 9 trang
-
Chủ đề
Bí Quyết Hấp Của Trung Quốc
Bí quyết hấp Trung Quốc Hấp là một trong ba kỹ thuật nấu ăn chính được sử dụng trong ẩm thực Trung Quốc, cùng với xào và rán. Hấp là một phương...
-
Chủ đề
Lúa Mạch Mạch Nha Là Gì?
Lúa mạch mạch nha, hoặc mạch nha, là loại ngũ cốc ưa thích của nhà sản xuất bia để làm bia. Ở dạng cơ bản nhất, nó là lúa mạch đã được phép nảy...
-
Chủ đề
Bột Ca Cao Là Gì?
Bột ca cao, một sản phẩm sô cô la không đường, thêm hương vị sô cô la sâu cho món tráng miệng và đồ uống. Bột ca cao xuất hiện khi chất béo, được...
-
Chủ đề
Rượu Mùi Cam Là Gì?
Rượu mùi cam là một nhóm đa dạng các loại rượu chưng cất có hương vị từ trái cây họ cam quýt. Hầu hết đều có vị ngọt và một số sử dụng nền hạt...
-
Chủ đề
Nấm Tai Mây Là Gì?
Nấm tai mây đã xuất hiện trong các món ăn châu Á từ thế kỷ thứ 6. Tên tiếng Trung của tai mây là mo-er, hoặc "tai nhỏ", phù hợp vì nó gần giống...
-
Chủ đề
Chicories Là Gì?
Chicories có liên quan mật thiết với lettuces, nhưng ngon hơn và có vị đắng. Chúng thường được trồng dưới dạng cây trồng thời tiết mát mẻ vào mùa...
-
Chủ đề
Dầu Óc Chó Là Gì?
Đối với các loại dầu ăn, dầu óc chó là một trong những loại dầu ít được sử dụng nhất, chủ yếu là do giá cao và vị đắng có thể xảy ra khi đun nóng....
-
Chủ đề
Protein Thực Vật Là Gì?
Nhiều loại thực phẩm thuộc loại protein thực vật, nhiều hơn người ta có thể nghĩ. Điều này bao gồm đậu, đậu phụ, đậu lăng, đậu gà, hạt quinoa, các...
-
Chủ đề
Khoai Lang Tím Là Gì?
Khoai lang tím (đôi khi được gọi nhầm là khoai lang tím) rất thú vị để nấu ăn và có thể được sử dụng theo nhiều cách tương tự như khoai lang cam...
-
Chủ đề
Ô Liu Xanh Lye - Cured
Ô liu xanh Lye-Cured Nếu bạn có một cây ô liu, một cách tiếp cận để bảo quản thu hoạch của bạn là xử lý ô liu trong dung dịch kiềm. Không khó,...
-
Chủ đề
Sôcôla Đen Là Gì?
Sô cô la đen là sô cô la không chứa chất rắn sữa. Các thành phần cơ bản là đậu cacao, đường, chất nhũ hóa như lecithin đậu nành để giữ kết cấu, và...
-
Chủ đề
Biryani Là Gì?
Biryani là gì? Một món ăn Ấn Độ nổi tiếng thế giới, biryani cần thời gian và công sức để thực hiện nhưng xứng đáng với từng chút công sức. Gạo...
-
Chủ đề
Pectin Là Gì?
Pectin là một thành phần thiết yếu được sản xuất thương mại và tự nhiên trong các chất bảo quản, như thạch và mứt. Nếu không có pectin, thạch và...
Trang 1 của 9 trang
XenTag by Tinhte.vn