Gelatin là gì? Gelatin là protein tinh khiết và là thực phẩm tự nhiên. Nó được làm từ da của lợn và bò hoặc từ xương động vật đã được khử khoáng - tất cả đều được cơ quan thú y cho phép sử dụng cho con người. Chúng chứa protein collagen mà chúng tôi sử dụng để sản xuất gelatin. Collagen là...

7 cách để cải thiện tâm trạng của bạn với đồ ăn Nếu đôi khi bạn thưởng thức đồ ngọt khi căng thẳng hoặc khó chịu, bạn biết họ có thể thỏa mãn ngay lập tức như thế nào. Nhưng nếu quá thường xuyên, chúng sẽ dẫn đến giảm lượng đường trong máu nhanh chóng và gây khó chịu. Cũng giống như một số loại...

Khi mọi người nói chung về trà trong văn hóa phương Tây, họ thường đề cập đến trà đen. Trà thái dương, trà ngọt, trà đá, trà chiều.. những loại trà nổi tiếng này thường được pha bằng trà đen. Ngay cả hỗn hợp Bữa sáng phổ biến của Anh và Earl Grey cũng được làm từ lá trà đen. Điều này trái ngược...

Bún ốc được mệnh danh là tinh hoa ẩm thực của Hà Nội. Đây là món ăn nổi tiếng khắp nơi mà ai cũng muốn một lần được thưởng thức. Nhưng không phải dễ để có thể tìm được địa chỉ bún ốc Hà Nội ngon trong vô vàn hàng quán trải dài khắp phố phường thủ đô. Dưới đây là danh sách những quán bún ốc ngon...

Mỳ Quảng có nhiều loại: Mỳ gà, mỳ cá lóc, mỳ bò, mỳ sứa.. trong đó có món mì Phú Chiêm nhân thịt ba chỉ, tôm, trứng cũng là món đặc sản xuất phát từ làng Phú Chiêm huyện Điện Bàn tỉnh Quảng Nam. Làng Phú Chiêm, xã Điện Phương từ lâu vang danh gần xa với món mì Quảng có phong vị đậm đà, ngon nức...

Kim chi từ lâu đã khá quen thuộc với Việt Nam, nhiều bạn có thói quen tự làm tại nhà. Nhưng bạn có biết tại sao làm kim chi bị nhớt không? Vậy thì làm cách nào khi gặp trường hợp như vậy? Dưới đây là một chia sẻ về cách xử lý tình huống này mà bạn có thể tham khảo. Câu hỏi: Kim chi khi làm...

Cách làm nước sốt bánh tráng trộn đơn giản tại nhà Bánh tráng trộn là món ăn vặt huyền thoại và được yêu thích bậc nhất đối với giới trẻ ngày nay vì đáp ứng được đủ các tiêu chí ngon, bổ, rẻ và đặc biệt là không bị ngán, ăn vài ba bữa lại thèm và muốn đi ăn lại, làm bánh tráng trộn thì lại vô...

Bún đậu mắm tôm là thịt gì? Bún đậu mắm tôm là 1 món ăn có nguồn gốc xuất xứ từ miền Bắc và đặc biệt là tại Hà Nội thì rất nhiều hàng bún đậu mắm tôm được bán ở mọi ngóc ngách của từng con phố với đối tượng phục vụ chủ yếu là dân lao động nghèo và học sinh sinh viên vì dễ ăn, giá cả bình dân...

Bánh mì là món ăn chính của phương Tây, xét về mặt biểu tượng thậm chí được đồng nhất với thánh thể của chúa Kitô: Bánh mì là bí nhiệm nhỏ, rượu vang là bí nhiệm lớn. Có lẽ, bánh mì đã xuất hiện ở xứ ta trước cái mốc 1859, nhưng được biết đến nhiều là sau khi đội quân viễn chinh chiếm thành Gia...

Ăn uống để duy trì cuộc sống và ăn uống giúp con người ta cảm thấy vui vẻ, thoải mái hơn. Với những ai có tâm hồn ăn uống nhìn đi đâu cũng sẽ thấy đầy đồ ăn ngon, hấp dẫn. Đồ ăn luôn là nhu cầu thường ngày của con người, ăn để duy trì cuộc sống và ăn để tận hưởng những món ăn ngon. Với những...

Bạn có biết: Ăn ngon, mặc đẹp là nhu cầu của mỗi người. Được ăn uống ngon, mỗi chúng ta đều cảm thấy vui vẻ và thoải mái vì được thỏa mãn tâm lý. Khoa học cũng chứng minh rằng, ăn uống ngon sẽ làm sản sinh Dopamine - chất tạo cảm giác sung sướng và hưng phấn. Chẳng thế mà, từ những câu châm ngôn...