Jameson Irish Whisky là thương hiệu rượu whisky pha trộn của Ailen được sản xuất tại nhà máy chưng cất Midleton ở County Cork, Ireland. Được đánh giá cao vì hương vị mượt mà, đáng tin cậy, nó là một trong những thương hiệu lớn nhất và nổi tiếng nhất trong tất cả các loại rượu whisky. Jameson được làm bằng cách pha trộn rượu whisky lúa mạch chưng cất ba lần với rượu whisky ngũ cốc. Có một số biểu thức có sẵn; loại nhỏ nhất có tuổi đời trong 4 năm, và một số loại rượu whisky lâu hơn. Bất kể bạn chọn chai nào, Jameson đều rất thú vị và là cơ sở phổ biến cho nhiều loại cocktail và rượu whisky Ailen. Thông tin nhanh Thành phần: Lúa mạch, ngô Bằng chứng: 80–86 ABV: 40–43% Lượng calo trong một cảnh quay: 79 Xuất xứ: Ireland Hương vị: Ngọt, bùi, mật ong, cay Tuổi: Tối thiểu 4 năm Phục vụ: Ngay thẳng, trên đá, cocktail, bắn Jameson Ailen Whisky được làm từ gì? John Jameson bắt đầu vào những năm 1770 với ước mơ dấn thân vào lĩnh vực kinh doanh rượu whisky đang bùng nổ. Vào thời điểm đó, Dublin được biết đến với một số loại rượu whisky ngon nhất ở Ireland. Thương hiệu tuyên bố rằng Jameson đã xây dựng thành công này bằng cách từ chối cắt giảm các góc trong quá trình sản xuất rượu whisky của mình, chọn lúa mạch và thùng tốt nhất, đồng thời giữ toàn bộ hoạt động trong một nhà máy chưng cất duy nhất để đảm bảo chất lượng. Kết quả của nhiều năm làm việc này đã thiết lập triết lý của thương hiệu vẫn còn nguyên vẹn cho đến ngày nay. Nó không tiếp tục ở Nhà máy chưng cất Jameson cũ (mặc dù mở cửa cho các chuyến tham quan), mà là ở Nhà máy chưng cất Midleton mới hơn gần đó - sản xuất chuyển đến nhà máy chưng cất lớn hơn ở County Cork vào năm 1975. Rượu whisky Ailen, bất kể nhãn hiệu, tối thiểu phải được chưng cất ba lần và ủ trong ba năm. Jameson cũng làm theo, chưng cất rượu whisky từ sự kết hợp của mạch nha và lúa mạch trồng tại địa phương, ba lần trong một chiếc nồi đồng vẫn còn nguyên. Loại này được pha trộn với rượu whisky ngũ cốc, cũng được sản xuất tại nhà máy chưng cất, mặc dù ngô được sử dụng là từ Pháp vì khí hậu của Ireland không thuận lợi cho loại cây trồng cụ thể đó. Hồ sơ của Jameson phản ánh kỹ thuật pha trộn rượu whisky ủ trong nhiều thùng khác nhau bao gồm rượu sherry cũ, thùng rượu bourbon và đường ống cảng. Sử dụng kết hợp các loại gỗ này làm tăng thêm sự phức tạp của rượu whisky. Trong khi rượu whisky vượt quá thời gian trưởng thành tối thiểu, mỗi thùng rượu whisky được theo dõi và quá trình lão hóa được dừng lại khi rượu whisky đã sẵn sàng để pha trộn. Được sản xuất và cắt giảm mức độ đóng chai bằng nước từ sông Dungourney, phần lớn rượu whisky Jameson được đóng chai ở nồng độ cồn 40% theo thể tích (ABV, hoặc 80 bằng chứng). Một số biểu hiện mạnh hơn một chút. Jameson có mùi vị như thế nào? Jameson lưu giữ hương thơm ngọt ngào của lúa mạch mạch nha với tông màu bơ và hương gỗ sồi tinh tế. Vòm miệng được đánh dấu giống nhau, với hạt chuyển sang màu sẫm hơn và rõ ràng hơn và dấu hiệu của sự trộn lẫn hạt cay vào và ra. Nó kết thúc với mật ong và vị cay, khói của lúa mạch có tác dụng lâu phai. Các loại Giống như nhiều nhà sản xuất rượu whisky khác, danh mục đầu tư của Jameson dựa trên biểu hiện chủ đạo của rượu whisky của họ. Chai rượu quen thuộc đó đi kèm với một số loại rượu whisky có chất lượng đặc biệt nào đó. Các thay đổi về phạm vi và các phiên bản giới hạn thường xuyên được phát hành, mặc dù có một vài chai Jameson cũng đã xuất hiện được một thời gian. Jameson Irish Whisky: Chai màu xanh lá cây mà bạn nhìn thấy trong mọi quán bar và cửa hàng rượu, đây là một ví dụ mang tính biểu tượng của rượu whisky Ireland. Đó là sự pha trộn giữa các loại rượu whisky lúa mạch và ngũ cốc, mỗi loại đều được ủ ít nhất bốn năm và được đóng chai ở nhiệt độ 80 bằng chứng. Jameson Black Barrel: Vì luật pháp Hoa Kỳ quy định rằng các thùng rượu bourbon chỉ được sử dụng một lần, chúng thường được sử dụng bởi các nhà sản xuất rượu mạnh khác như Jameson. Những thùng có Thùng đen được làm lâu năm sẽ có thêm một lớp than. Sự pha trộn này cũng bao gồm một phần rượu whisky nguyên chất cao hơn, trong khi rượu whisky ngũ cốc là loại nhỏ. Còn được gọi một cách thích hợp là "Small Batch", rượu whisky 80-proof có hương vị phong phú hơn và phức tạp hơn loại ban đầu. Jameson Caskmates: Một phiên bản đặc biệt, những loại rượu whisky 80 chống thấm này được hoàn thiện trong những thùng đã từng là nơi chứa bia thủ công. Một loại bia, bao gồm bia đen và IPA, được sử dụng cho mỗi biểu thức trong phiên bản Caskmates, và thật hấp dẫn khi nếm thử phong cách của bia thay đổi hương vị của rượu whisky như thế nào. Jameson Whisky Makers Series: Một loạt các loại rượu whisky đặc biệt, mỗi chai đều tôn vinh tài năng đằng sau Jameson. Các biểu hiện bao gồm The Cooper's Croze, The Blender's Dog, The Distiller's Safe, và tất cả đều là 86 bằng chứng. Jameson 18 Year: Loại rượu whisky lâu đời nhất mà bạn sẽ tìm thấy từ Jameson, đây là loại rượu đứng đầu danh mục đầu tư. Rượu whisky vẫn còn nguyên trong nồi được hỗ trợ bởi rượu whisky hạt đơn sau đó ủ trong thùng rượu bourbon cũ và rượu sherry Oloroso. Nó được hoàn thành trong các thùng rượu cũ mà không có bất kỳ loại rượu nào khác (mặc dù vẫn được gọi là "lần đầu tiên"), và tổng thời gian ủ là 18 năm. Nó là một loại rượu whisky 80 đắt tiền nhưng đẹp. Có những biểu hiện 18 năm khác đáng để khám phá, bao gồm Phố Old Bow (bằng chứng 110, 6) và Khu bảo tồn có giới hạn. Cách uống rượu Whisky Jameson Ailen Jameson là một người nhâm nhi thú vị cho những người sành rượu whisky. Thưởng thức bất kỳ biểu hiện nào từ thương hiệu này một cách gọn gàng hoặc mở ra hương thơm với một ít đá trong ly đá, còn được gọi là ly lowball hoặc Old Fashioned. Đối với bất kỳ bằng chứng nào là 80, nước thực sự không cần thiết vì nó đủ mịn ra khỏi chai. Tuy nhiên, chai hàng đầu của Jameson không mịn như một số loại rượu whisky Ailen khác. Nó có giá cả hợp lý và, xem xét độ tin cậy và tính linh hoạt của nó, sự khác biệt đó là tối thiểu và tương đối không đáng kể. Loại rượu whisky này tạo nên một thành phần cocktail dễ chịu. Jameson cũng mang tính biểu tượng như loại cà phê Ailen nổi tiếng và phù hợp tự nhiên cho công thức pha chế đó. Nó đặc biệt hiệu quả với bia gừng và là một cơ sở rượu whisky tuyệt vời cho nước bổ. Sự phổ biến của nó trong các quán bar cũng đã đảm bảo rằng Jameson thường xuyên tìm đến kính bắn súng, dù là bắn thẳng hay hỗn hợp vào một game bắn súng. Công thức pha chế cocktail Bất kỳ loại cocktail whisky Ailen nào cũng là một địa điểm hoàn hảo để thưởng thức món Jameson. Hương vị mượt mà của nó có nghĩa là nó cũng có thể hoạt động tốt trong nhiều công thức pha chế rượu whisky khác nhau, đặc biệt là những người không thích một phong cách cụ thể hoặc đồ uống sử dụng một loại rượu whisky pha trộn khác (bao gồm cả Canada). Cà phê caramel Ailen Tiệc trà Ailen Massey Cocktail Dưa chua Rượu gừng
