ẩm thực
Đây là toàn bộ nội dung từ Diễn Đàn Chia Sẻ có chứa từ khoá ẩm thực. Đọc: 12,678. Page 2.
Trang 2 của 9 trang
-
-
Chủ đề
Nấm Tai Mây Là Gì?
Nấm tai mây đã xuất hiện trong các món ăn châu Á từ thế kỷ thứ 6. Tên tiếng Trung của tai mây là mo-er, hoặc "tai nhỏ", phù hợp vì nó gần giống...
-
Chủ đề
Radicchio Là Gì?
Radicchio, loại rau đắng thường bị nhầm với rau diếp nhiều màu hoặc bắp cải đỏ, thực chất là một loại rau diếp xoăn. Trên thực tế, nó thường được...
-
Chủ đề
Scotch Ale Là Gì?
Scotch ale, hay còn gọi là rượu bia nặng, là một loại bia có nguồn gốc từ Scotland được lên men bằng men bia. Nói chung có độ đắng thấp với vị...
-
Chủ đề
Hefeweizen Là Gì?
Hefeweizen (hay-fuh-veyt-ssenn ) là loại bia nguyên bản từ lúa mì và vẫn là một trong những loại bia nổi tiếng nhất trong số nhiều loại bia hiện...
-
Chủ đề
Hoa Hồi Là Gì?
Hoa hồi là vỏ hạt từ quả của cây Illicium verum, một loại cây bụi thường xanh có nguồn gốc từ Tây Nam Trung Quốc. Quả hồi, có hình dạng giống như...
-
Chủ đề
Ngũ Cốc Cổ Đại Là Gì?
Ngũ cốc cổ đại là gì? Không có khái niệm chính xác về "ngũ cốc cổ đại". Tất cả ngũ cốc nguyên hạt theo nghĩa lớn hơn là "cổ xưa" - tất cả chúng...
-
Chủ đề
Gianduia Là Gì?
Bạn có phải là một fan hâm mộ của Nutella? Ngay cả những tín đồ khó tính của Nutella cũng có thể không biết rằng món bánh quy sô cô la ngọt ngào,...
-
Chủ đề
Bia Saison Là Gì?
Saison là một phong cách bia có nguồn gốc từ miền nam nước Bỉ. Còn được gọi là "farmhouse ale", đó là một loại bia mộc mạc, không giống như các...
-
Chủ đề
Escarole Là Gì?
Escarole là một loại rau lá xanh và là thành viên của họ rau diếp xoăn cùng với frisée, endive và ended của Bỉ. Giống như các món chicories khác,...
-
Chủ đề
Hạt Diêm Mạch Là Gì?
Hạt quinoa nguyên hạt, loại lương thực chính của vùng Andes đã trở thành "siêu thực phẩm" của Mỹ, là một thành phần linh hoạt cho bữa trưa và bữa...
-
-
Chủ đề
Bột Làm Bánh Là Gì?
Bột bánh là một thành phần quan trọng được sử dụng trong làm bánh để tạo ra các loại bánh cao và thoáng, bánh quy xốp, bánh ngọt nhẹ và các món ăn...
-
Chủ đề
Cách Ăn Atisô Nấu Chín
Atisô là một trong những loại thực phẩm có vẻ như không đáng để bạn phải bận tâm. Phần ngon nhất của nó, trái tim, được chôn trong một cụm cánh...
-
-
Chủ đề
Bottarga Là Gì?
Bottarga là một trong những món ngon hiếm có. Rất hiếm, bạn có thể chưa bao giờ nghe nói về nó. Nhưng nếu bạn thích hải sản mặn, mặn, đã được chế...
-
Chủ đề
Chicories Là Gì?
Chicories có liên quan mật thiết với lettuces, nhưng ngon hơn và có vị đắng. Chúng thường được trồng dưới dạng cây trồng thời tiết mát mẻ vào mùa...
-
Chủ đề
Tempeh Là Gì?
Tempeh, một loại thực phẩm từ đậu nành có hàm lượng protein cao, được cho là có nguồn gốc từ Indonesia từ hàng nghìn năm trước. Việc sử dụng từ...
-
Chủ đề
Truffles Là Gì?
Nấm cục là một trong những nguyên liệu huyền thoại và xa xỉ nhất trong nghệ thuật ẩm thực, do hương vị tuyệt hảo và sự quý hiếm của chúng. Thực tế...
-
-
Chủ đề
Sôcôla Đen Là Gì?
Sô cô la đen là sô cô la không chứa chất rắn sữa. Các thành phần cơ bản là đậu cacao, đường, chất nhũ hóa như lecithin đậu nành để giữ kết cấu, và...
-
-
-
-
Chủ đề
Sô Cô La Trắng Là Gì?
Sô cô la trắng không chỉ là một thành phần trong bánh quy hạt macadamia và những miếng cuối cùng còn lại trong một túi sô cô la hỗn hợp - nó phức...
-
-
-
-
-
Chủ đềCách Chữa Kim Chi Bị Nhớt
Kim chi từ lâu đã khá quen thuộc với Việt Nam, nhiều bạn có thói quen tự làm tại nhà. Nhưng bạn có biết tại sao làm kim chi bị nhớt không? Vậy thì...
Trang 2 của 9 trang
XenTag by Tinhte.vn
