kiến thức ẩm thực
Đây là toàn bộ nội dung từ Diễn Đàn Chia Sẻ có chứa từ khoá kiến thức ẩm thực. Đọc: 16,204. Page 5.
Trang 5 của 9 trang
-
Chủ đề
Tarako Và Mentaiko Là Gì?
Tarako và mentaiko là nguyên liệu hải sản truyền thống của Nhật Bản, bao gồm trứng cá minh thái từ cá minh thái Alaska, thuộc họ cá tuyết. Cá minh...
-
-
Chủ đề
Rượu Mùi Cam Là Gì?
Rượu mùi cam là một nhóm đa dạng các loại rượu chưng cất có hương vị từ trái cây họ cam quýt. Hầu hết đều có vị ngọt và một số sử dụng nền hạt...
-
Chủ đề
Củ Dền Là Gì?
Củ dền là loại rau ăn củ phổ biến nổi bật so với các sản phẩm khác do có màu đỏ sẫm. Củ dền (khác với củ cải đường) rất phổ biến trong các món ăn...
-
Chủ đề
Groats Là Gì?
"Groat" là một từ cổ của người Scotland dùng để chỉ yến mạch, nhưng giờ đây thuật ngữ này có thể được áp dụng cho bất kỳ hạt nguyên hạt nào đã...
-
-
-
Chủ đề
Sôcôla Đen Là Gì?
Sô cô la đen là sô cô la không chứa chất rắn sữa. Các thành phần cơ bản là đậu cacao, đường, chất nhũ hóa như lecithin đậu nành để giữ kết cấu, và...
-
-
Chủ đề
Escarole Là Gì?
Escarole là một loại rau lá xanh và là thành viên của họ rau diếp xoăn cùng với frisée, endive và ended của Bỉ. Giống như các món chicories khác,...
-
-
-
-
-
Chủ đề
Apéritif Là Gì?
Apéritif là thức uống có cồn giải khát được dùng trước bữa ăn để kích thích sự thèm ăn. Loại món khai vị dạng lỏng, apéritifs có thể được phục vụ...
-
-
-
-
Chủ đề
Mận Plum Là Gì?
Mận là một loại quả đá mọc trên cây thuộc chi Prunus. Tùy thuộc vào giống mận, mận có thể có màu xanh lá cây, đỏ, tím hoặc vàng, và tất cả đều có...
-
-
Chủ đề
Corvina Là Gì?
Corvina là tên gọi của một họ gồm hàng trăm loài cá lớn, có thịt màu hồng, chủ yếu được tìm thấy ở vùng biển Thái Bình Dương dọc theo Trung và Nam...
-
Chủ đề
Ailen Whisky Là Gì?
Rượu whisky Ailen là một trong những loại rượu whisky tuyệt vời trên thế giới. Nó thường được chưng cất ba lần từ lúa mạch không pha tạp thường...
-
-
Chủ đề
Bia Pale Ale Là Gì?
Pale ale là một phong cách bia phổ biến với hương vị mạch nha, màu vàng đến hổ phách và độ mạnh vừa phải. Được nấu bằng mạch nha nhạt và men bia,...
-
-
Chủ đề
Bí Ngô Là Gì?
Bí ngô là một loại bí cùng loài với bí xanh và các loại bí mùa hè khác, Cucurbita pepo, nhưng với vỏ khó cắt và thịt khô hơn, nó được coi là bí...
-
Chủ đề
Lúa Mạch Mạch Nha Là Gì?
Lúa mạch mạch nha, hoặc mạch nha, là loại ngũ cốc ưa thích của nhà sản xuất bia để làm bia. Ở dạng cơ bản nhất, nó là lúa mạch đã được phép nảy...
-
-
Chủ đề
Hạt Diêm Mạch Là Gì?
Hạt quinoa nguyên hạt, loại lương thực chính của vùng Andes đã trở thành "siêu thực phẩm" của Mỹ, là một thành phần linh hoạt cho bữa trưa và bữa...
-
Trang 5 của 9 trang
XenTag by Tinhte.vn