kiến thức ẩm thực
Đây là toàn bộ nội dung từ Diễn Đàn Chia Sẻ có chứa từ khoá kiến thức ẩm thực. Đọc: 8,715. Page 8.
Trang 8 của 9 trang
-
-
-
-
Chủ đề
Hẹ Là Gì? Chế Biến Hẹ
Hẹ là một loại thảo mộc có liên quan đến hành và tỏi, có thân dài màu xanh lá cây và hương vị nhẹ, không quá hăng. Thường được sử dụng tươi và...
-
Chủ đề
Pawpaw Là Gì?
Mỹ pawpaw là một loại trái cây có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Nó mọc trên cây ăn quả lớn nhất lục địa và chủ yếu được tìm thấy ở phía đông, từ Florida...
-
-
Chủ đề
Mù Tạt Là Gì?
Mù tạt, gia vị, được làm từ những hạt tròn nhỏ của cây cải, một thành viên của họ Cải. Để tạo ra hương vị của chúng, hạt phải được phá vỡ - nứt...
-
-
Chủ đề
Bí Đậu Phộng Là Gì?
Nhiều loại bí mùa đông khác nhau đã được bày bán tại các siêu thị trong vài năm qua, ngoài quả bơ và quả acorn quen thuộc. Delicata là một trong...
-
Chủ đề
Freekeh Là Gì?
Freekeh ngũ cốc nguyên hạt đến từ Trung Đông và Bắc Phi, nơi nó đã được tiêu thụ trong nhiều thế kỷ, đặc biệt là ở miền nam Lebanon và Ai Cập....
-
Chủ đề
Hẹ Tỏi Là Gì?
Hẹ tỏi là loại rau thơm có hoa màu trắng xinh xắn. Sự kết hợp giữa vẻ ngoài giống lá hẹ và hương vị đậm đà của tỏi làm cho lá hẹ trở thành một...
-
-
Chủ đề
Miso Là Gì?
Miso là một loại bột nhão lên men bổ sung vị mặn umami cho nhiều món ăn Nhật Bản. Hầu hết miso được sản xuất tại Nhật Bản, nơi nguyên liệu này đã...
-
-
Chủ đề
Groats Là Gì?
"Groat" là một từ cổ của người Scotland dùng để chỉ yến mạch, nhưng giờ đây thuật ngữ này có thể được áp dụng cho bất kỳ hạt nguyên hạt nào đã...
-
-
Chủ đề
Dầu Óc Chó Là Gì?
Đối với các loại dầu ăn, dầu óc chó là một trong những loại dầu ít được sử dụng nhất, chủ yếu là do giá cao và vị đắng có thể xảy ra khi đun nóng....
-
-
-
Chủ đề
Bia Bỉ Là Gì?
Các phong cách bia Bỉ rất nhiều và đa dạng. Được thống trị bởi bia hơi, Bỉ sản xuất các loại bia khó phân loại và là quê hương của nhiều phong...
-
-
Chủ đề
Kamut Là Gì?
Kamut là tên đã đăng ký nhãn hiệu cho lúa mì Khorasan, được Bob và Mack Quinn, một cặp vợ chồng nông dân ở Big Sandy, Montana, đưa vào tiêu thụ...
-
-
Chủ đề
Khoai Lang Tím Là Gì?
Khoai lang tím (đôi khi được gọi nhầm là khoai lang tím) rất thú vị để nấu ăn và có thể được sử dụng theo nhiều cách tương tự như khoai lang cam...
-
Chủ đề
Xi Rô Orgeat Là Gì?
Xi-rô Orgeat là một loại xi-rô có vị hạnh nhân thường được sử dụng trong các loại cocktail cổ điển và nhiệt đới, bao gồm cả mai tai gốc. Xi-rô sữa...
-
Chủ đề
Me Paste Là Gì?
Xôi me được làm từ một loại quả có vị chua, sẫm, mọc thành chùm trên cây me. Trong khi một số nền ẩm thực sử dụng me để làm món tráng miệng và...
-
Chủ đề
Shilajit Là Gì?
Shilajit, còn được gọi là mumijo, mumio, hoặc sân khoáng, là kết quả của quá trình phân hủy thực vật qua nhiều thế kỷ ở độ cao rất lớn. Chất dính,...
-
-
Chủ đề
Atisô Là Gì?
Atisô là một loại cây kế trong chi Cynara, và quả cầu hay atisô Pháp là giống phổ biến nhất của loại rau xanh này. Chúng chủ yếu được trồng ở...
-
Trang 8 của 9 trang
XenTag by Tinhte.vn
