kiến thức ẩm thực
Đây là toàn bộ nội dung từ Diễn Đàn Chia Sẻ có chứa từ khoá kiến thức ẩm thực. Đọc: 9,450.
Trang 1 của 9 trang
-
-
Chủ đềGạo Jasmine Là Gì?
Bạn yêu thích cơm nhưng cảm thấy nhàm chán khi sử dụng cùng một loại gạo trắng hoặc nâu trong mỗi món ăn? Nếu vậy, đã đến lúc bạn khám phá ra vẻ...
-
Chủ đề
Scotch Ale Là Gì?
Scotch ale, hay còn gọi là rượu bia nặng, là một loại bia có nguồn gốc từ Scotland được lên men bằng men bia. Nói chung có độ đắng thấp với vị...
-
Chủ đề
Gạo Basmati Là Gì?
Gạo Basmati là gì? Gạo Basmati là một loại gạo trắng thường được trồng ở dãy Himalaya, Ấn Độ và Pakistan - với Ấn Độ sản xuất khoảng 2/3 nguồn...
-
Chủ đề
Bột Ngũ Vị Hương Là Gì?
Bột ngũ vị hương mang đến sự pha trộn hương vị phức tạp của nó cho ẩm thực Trung Quốc và đặc biệt được sử dụng trong kỹ thuật nấu ăn đỏ. Bạn sẽ...
-
Chủ đề
Rau Dền Là Gì?
Rau dền là một loại ngũ cốc cổ tương tự như quinoa. Loại hạt nhỏ, có màu nâu nhạt được nấu tương tự như gạo và yến mạch và được ăn như cơm thập...
-
Chủ đề
Ô Liu Xanh Lye - Cured
Ô liu xanh Lye-Cured Nếu bạn có một cây ô liu, một cách tiếp cận để bảo quản thu hoạch của bạn là xử lý ô liu trong dung dịch kiềm. Không khó,...
-
-
Chủ đề
Biryani Là Gì?
Biryani là gì? Một món ăn Ấn Độ nổi tiếng thế giới, biryani cần thời gian và công sức để thực hiện nhưng xứng đáng với từng chút công sức. Gạo...
-
-
-
Chủ đề
Ớt Calabrian Là Gì?
Nếu bạn là người yêu thích các loại gia vị và gia vị cay, có thể bạn sẽ thích món ớt Calabrian. Ớt khói cay đến từ miền nam nước Ý cực kỳ linh...
-
Chủ đề
Squab (Bồ Câu Non) Là Gì?
Squab, hay chim bồ câu non, thường được coi là một món ăn ngon và được phục vụ trong các nhà hàng ăn uống cao cấp. Trong khi có hơn 300 loài chim...
-
-
Chủ đề
Nấm Cremini Là Gì?
Đó là bạn, đang đứng trước thùng nấm ở siêu thị, cân nhắc xem nên lấy nấm nút trắng hay nấm hương mùa xuân cho loại nấm cremini đắt hơn một chút....
-
-
-
-
-
Chủ đề
Mastiha Là Gì?
Mastiha là một loại nhựa lấy từ cây thường xanh mastic, một loại cây bụi thuộc loài Pistacia lentiscus. Có nguồn gốc từ đảo Chios của Hy Lạp,...
-
-
Chủ đề
Brown Ale Là Gì?
Brown ale là một phong cách bia ra đời ở Anh và được các nhà sản xuất bia thủ công, chủ yếu ở Hoa Kỳ và Scandinavia áp dụng. Được biết đến với...
-
Chủ đề
Men Có Thuần Chay Không?
Men có thuần chay không? Theo một chế độ ăn thuần chay có nghĩa là tránh bất kỳ thực phẩm nào có nguồn gốc từ động vật, như thịt, sữa, cá và thậm...
-
Chủ đề
Whisky WhistlePig Rye Là Gì?
WhistlePig là một thương hiệu rượu whisky lúa mạch đen cao cấp từ Vermont. Được phát hành lần đầu tiên vào năm 2010 dưới sự lãnh đạo của huyền...
-
-
Chủ đề
Goetta Là Gì?
Khi người Đức nhập cư đến Mỹ, họ đã mang theo công thức chế biến goetta, một loại thịt tẩm gia vị và bánh yến mạch chứa nhiều gia vị. Ban đầu là...
-
-
Chủ đề
Bột Đậu Gà Là Gì?
Bột đậu gà là một loại bột không chứa gluten, là một thành phần truyền thống trong ẩm thực Ấn Độ, nhưng một loại bột đang trở nên phổ biến ở...
-
Chủ đề
Berbere Cay Là Gì?
Berbere là một hỗn hợp gia vị truyền thống là xương sống của ẩm thực Ethiopia và Eritrean. Nó được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, bao gồm...
-
Chủ đề
Seitan Là Gì?
"Thịt lúa mì" đã có từ nhiều thế kỷ trước, mặc dù cái tên "seitan" là một sự phát triển gần đây hơn nhiều. Mặc dù nó được làm từ lúa mì, seitan có...
Trang 1 của 9 trang
XenTag by Tinhte.vn
