kiến thức ẩm thực
Đây là toàn bộ nội dung từ Diễn Đàn Chia Sẻ có chứa từ khoá kiến thức ẩm thực. Đọc: 10,837. Page 6.
Trang 6 của 9 trang
-
-
Chủ đề
Mastiha Là Gì?
Mastiha là một loại nhựa lấy từ cây thường xanh mastic, một loại cây bụi thuộc loài Pistacia lentiscus. Có nguồn gốc từ đảo Chios của Hy Lạp,...
-
Chủ đề
Seitan Là Gì?
"Thịt lúa mì" đã có từ nhiều thế kỷ trước, mặc dù cái tên "seitan" là một sự phát triển gần đây hơn nhiều. Mặc dù nó được làm từ lúa mì, seitan có...
-
-
-
-
-
Chủ đề
Xi Rô Orgeat Là Gì?
Xi-rô Orgeat là một loại xi-rô có vị hạnh nhân thường được sử dụng trong các loại cocktail cổ điển và nhiệt đới, bao gồm cả mai tai gốc. Xi-rô sữa...
-
Chủ đề
Cà Phê Bia Lạnh Là Gì?
Khi những tháng hè đến, chúng ta chuyển từ cà phê nóng sang cà phê đá để giải khát. Cà phê lạnh đặc biệt phổ biến, với hương vị tròn đầy và hàm...
-
Chủ đề
Goetta Là Gì?
Khi người Đức nhập cư đến Mỹ, họ đã mang theo công thức chế biến goetta, một loại thịt tẩm gia vị và bánh yến mạch chứa nhiều gia vị. Ban đầu là...
-
Chủ đề
Sumac Là Gì?
Sumac là một loại gia vị phổ biến ở Trung Đông. Nó có liên quan đến cây bụi độc cùng tên, nhưng loại cây ẩm thực này an toàn để sử dụng và dễ dàng...
-
Chủ đề
Bia Bí Ngô Là Gì?
Bia bí ngô là một loại bia theo mùa bao gồm hương vị của bí ngô và / hoặc gia vị bánh bí ngô. Được phát hành hàng năm vào mỗi mùa thu, nó được các...
-
Chủ đề
Einkorn Là Gì?
Bất chấp mọi lời bàn tán xung quanh các loại ngũ cốc cổ và gia truyền, lúa mì einkorn không được chú ý nhiều. Được coi là loại ngũ cốc lâu đời...
-
Chủ đề
Bourbon Whisky Là Gì?
Rượu whisky Bourbon là tinh thần bản địa của nước Mỹ. Đó là một sản phẩm được quản lý chặt chẽ phải được sản xuất tại Hoa Kỳ và có một vài đặc...
-
Chủ đề
Ngò Là Gì?
Nó thường được sử dụng trong món salsa trong ẩm thực Mexico và trong chermoula của Ma-rốc và zhug Yemen. [IMG] Ngò là gì? Rau ngổ là một loại...
-
Chủ đề
Bia Lúa Mì Là Gì?
Bia lúa mì là một loại bia có nguồn gốc ở Bavaria. Nó thường là một loại bia lên men hàng đầu, sử dụng ít nhất 30% lúa mì trong quá trình sản xuất...
-
-
-
-
Chủ đề
Apéritif Là Gì?
Apéritif là thức uống có cồn giải khát được dùng trước bữa ăn để kích thích sự thèm ăn. Loại món khai vị dạng lỏng, apéritifs có thể được phục vụ...
-
-
Chủ đề
Bột Ngũ Vị Hương Là Gì?
Bột ngũ vị hương mang đến sự pha trộn hương vị phức tạp của nó cho ẩm thực Trung Quốc và đặc biệt được sử dụng trong kỹ thuật nấu ăn đỏ. Bạn sẽ...
-
-
Chủ đề
Bí Ngô Là Gì?
Bí ngô là một loại bí cùng loài với bí xanh và các loại bí mùa hè khác, Cucurbita pepo, nhưng với vỏ khó cắt và thịt khô hơn, nó được coi là bí...
-
Chủ đề
Bột Ca Cao Là Gì?
Bột ca cao, một sản phẩm sô cô la không đường, thêm hương vị sô cô la sâu cho món tráng miệng và đồ uống. Bột ca cao xuất hiện khi chất béo, được...
-
Chủ đề
Hạt Lanh Là Gì?
Hầu hết khi bạn nghe về hạt lanh, bạn có thể nghĩ đến hình ảnh những chú hà mã hay những người phụ nữ mặc quần tập yoga, nhưng những nền văn hóa...
-
-
-
Chủ đề
Dầu Óc Chó Là Gì?
Đối với các loại dầu ăn, dầu óc chó là một trong những loại dầu ít được sử dụng nhất, chủ yếu là do giá cao và vị đắng có thể xảy ra khi đun nóng....
-
Chủ đề
Cà Chua Là Trái Cây Hay Rau?
Cà chua là trái cây hay rau? Cà chua có thể là một trong những sản phẩm linh hoạt nhất của mùa hè. Chúng thường được xếp cùng nhóm với rau trong...
Trang 6 của 9 trang
XenTag by Tinhte.vn