kiến thức ẩm thực
Đây là toàn bộ nội dung từ Diễn Đàn Chia Sẻ có chứa từ khoá kiến thức ẩm thực. Đọc: 9,723. Page 7.
Trang 7 của 9 trang
-
Chủ đềXi Rô Orgeat Là Gì?
Xi-rô Orgeat là một loại xi-rô có vị hạnh nhân thường được sử dụng trong các loại cocktail cổ điển và nhiệt đới, bao gồm cả mai tai gốc. Xi-rô sữa...
-
Chủ đề
Ngò Là Gì?
Nó thường được sử dụng trong món salsa trong ẩm thực Mexico và trong chermoula của Ma-rốc và zhug Yemen. [IMG] Ngò là gì? Rau ngổ là một loại...
-
-
Chủ đề
Nụ Bạch Hoa Là Gì?
Nụ hoa là những nụ hoa xanh, chưa trưởng thành của cây bạch hoa bụi (Capparis spinosa hoặc Capparis trơmis). Cây được trồng ở Ý, Maroc và Tây Ban...
-
Chủ đề
Shilajit Là Gì?
Shilajit, còn được gọi là mumijo, mumio, hoặc sân khoáng, là kết quả của quá trình phân hủy thực vật qua nhiều thế kỷ ở độ cao rất lớn. Chất dính,...
-
-
Chủ đề
Dashi Là Gì?
Nhiều nền ẩm thực có các loại kho riêng. Ví dụ, thịt gà có một vị trí thường xuyên trong danh sách thành phần công thức nấu ăn của Mỹ. Ẩm thực...
-
Chủ đề
Hoa Hồi Là Gì?
Hoa hồi là vỏ hạt từ quả của cây Illicium verum, một loại cây bụi thường xanh có nguồn gốc từ Tây Nam Trung Quốc. Quả hồi, có hình dạng giống như...
-
Chủ đề
Scotch Ale Là Gì?
Scotch ale, hay còn gọi là rượu bia nặng, là một loại bia có nguồn gốc từ Scotland được lên men bằng men bia. Nói chung có độ đắng thấp với vị...
-
-
Chủ đề
Muốn Có Men Vi Sinh Nhưng Không Thích Sữa Chua? Hãy Thử Những Thực Phẩm Này Mặt Hàng Hàng Đầu Trong
Muốn có men vi sinh nhưng không thích sữa chua? Hãy thử những thực phẩm này Mặt hàng hàng đầu trong danh sách thực phẩm của tôi luôn là sữa chua:...
-
-
Chủ đề
Berbere Cay Là Gì?
Berbere là một hỗn hợp gia vị truyền thống là xương sống của ẩm thực Ethiopia và Eritrean. Nó được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, bao gồm...
-
-
Chủ đề
Escarole Là Gì?
Escarole là một loại rau lá xanh và là thành viên của họ rau diếp xoăn cùng với frisée, endive và ended của Bỉ. Giống như các món chicories khác,...
-
-
Chủ đề
Bột Ngũ Vị Hương Là Gì?
Bột ngũ vị hương mang đến sự pha trộn hương vị phức tạp của nó cho ẩm thực Trung Quốc và đặc biệt được sử dụng trong kỹ thuật nấu ăn đỏ. Bạn sẽ...
-
-
Chủ đề
Rau Mùi Là Gì?
Là một loại gia vị, hương chanh và hương hoa của rau mùi được tìm thấy trong nhiều món ăn Châu Á, Latinh và Ấn Độ, cũng như ẩm thực Châu Âu. Trong...
-
Chủ đề
Bí Ngô Là Gì?
Bí ngô là một loại bí cùng loài với bí xanh và các loại bí mùa hè khác, Cucurbita pepo, nhưng với vỏ khó cắt và thịt khô hơn, nó được coi là bí...
-
Chủ đề
Rượu Mùi Cam Là Gì?
Rượu mùi cam là một nhóm đa dạng các loại rượu chưng cất có hương vị từ trái cây họ cam quýt. Hầu hết đều có vị ngọt và một số sử dụng nền hạt...
-
-
-
Chủ đề
Tỏi Hoang Dã Là Gì?
Tỏi hoang dã là một loại cây thân củ, sống lâu năm và là họ hàng của hẹ, mọc hoang ở những vùng rừng ẩm thấp, và thường được tìm thấy ở những vùng...
-
Chủ đề
Bia Lambic Là Gì?
Bia Lambic được ủ với quá trình lên men tự phát. Đó là một phong cách bia của Bỉ mà không dựa vào loại men được lựa chọn cẩn thận do nhà sản xuất...
-
Chủ đề
Mì Hạt Quinoa Là Gì?
Hạt quinoa cổ xưa đã được nuôi dưỡng ở Nam Mỹ trong nhiều thế kỷ nhưng về cơ bản vẫn chưa được các nơi khác trên thế giới biết đến cho đến cách...
-
Chủ đề
Dầu Óc Chó Là Gì?
Đối với các loại dầu ăn, dầu óc chó là một trong những loại dầu ít được sử dụng nhất, chủ yếu là do giá cao và vị đắng có thể xảy ra khi đun nóng....
-
Chủ đề
Cà Phê Rau Diếp Xoăn Là Gì?
Rau diếp xoăn là một loại thảo mộc không chứa caffeine, là một chất thay thế cà phê phổ biến. Nó được biết đến nhiều nhất trong các công thức pha...
-
-
Chủ đề
Hẹ Là Gì? Chế Biến Hẹ
Hẹ là một loại thảo mộc có liên quan đến hành và tỏi, có thân dài màu xanh lá cây và hương vị nhẹ, không quá hăng. Thường được sử dụng tươi và...
Trang 7 của 9 trang
XenTag by Tinhte.vn
