kiến thức ẩm thực
Đây là toàn bộ nội dung từ Diễn Đàn Chia Sẻ có chứa từ khoá kiến thức ẩm thực. Đọc: 6,907. Page 7.
Trang 7 của 9 trang
-
Chủ đề
Hạt Diêm Mạch Là Gì?
Hạt quinoa nguyên hạt, loại lương thực chính của vùng Andes đã trở thành "siêu thực phẩm" của Mỹ, là một thành phần linh hoạt cho bữa trưa và bữa...
-
Chủ đề
Squab (Bồ Câu Non) Là Gì?
Squab, hay chim bồ câu non, thường được coi là một món ăn ngon và được phục vụ trong các nhà hàng ăn uống cao cấp. Trong khi có hơn 300 loài chim...
-
Chủ đề
Teff Là Gì?
Kích thước nhỏ của một hạt teff mang lại trọng lượng dinh dưỡng đáng kể của nó. Nhiều vận động viên chạy cự ly nổi tiếng của Ethiopia cho rằng...
-
Chủ đề
Couscous Là Gì?
Mặc dù có nhiều người tin rằng couscous là một loại ngũ cốc nguyên hạt (trông giống như gạo), nó thực sự là một loại mì ống làm từ bột báng và...
-
Chủ đề
Atisô Là Gì?
Atisô là một loại cây kế trong chi Cynara, và quả cầu hay atisô Pháp là giống phổ biến nhất của loại rau xanh này. Chúng chủ yếu được trồng ở...
-
Chủ đề
Sô Cô La Trắng Là Gì?
Sô cô la trắng không chỉ là một thành phần trong bánh quy hạt macadamia và những miếng cuối cùng còn lại trong một túi sô cô la hỗn hợp - nó phức...
-
Chủ đề
Annatto Là Gì?
Annatto có vẻ rất bí ẩn, nhưng nó được sử dụng rộng rãi. Thành phần này có nguồn gốc từ cây achiote nhiệt đới, và màu vàng cam tươi sáng của nó...
-
Chủ đề
Cải Xoăn Là Gì?
Cải xoăn là một loại rau có lá màu xanh đậm, thuộc họ bắp cải. Dễ trồng, chịu được nhiệt độ lạnh nên có thể trồng ở nhiều vùng khí hậu. Bản chất...
-
Chủ đề
Rau Dền Là Gì?
Rau dền là một loại ngũ cốc cổ tương tự như quinoa. Loại hạt nhỏ, có màu nâu nhạt được nấu tương tự như gạo và yến mạch và được ăn như cơm thập...
-
Chủ đề
Bột Làm Bánh Là Gì?
Bột bánh là một thành phần quan trọng được sử dụng trong làm bánh để tạo ra các loại bánh cao và thoáng, bánh quy xốp, bánh ngọt nhẹ và các món ăn...
-
Chủ đề
Bột Graham Là Gì?
Bột mì Graham là một loại bột mì nguyên cám được xay thô thường được sử dụng để làm bánh quy giòn graham cũng như một số loại bánh mì và ngũ cốc....
-
Chủ đề
Sả Là Gì?
Sả tạo mùi thơm và hương thơm như cam quýt cho nhiều món ăn Thái. Nó cũng được sử dụng trong các loại trà thảo mộc (tisanes) và đã trở thành một...
-
Chủ đề
Bột Ca Cao Là Gì?
Bột ca cao, một sản phẩm sô cô la không đường, thêm hương vị sô cô la sâu cho món tráng miệng và đồ uống. Bột ca cao xuất hiện khi chất béo, được...
-
Chủ đề
Bí Chuối Là Gì?
Bí chuối là một trong những loại thực phẩm mà bạn có thể không nhận ra nếu bạn nhìn thấy nó mọc trên cánh đồng vì nó hầu như không bao giờ được...
-
Chủ đề
Einkorn Là Gì?
Bất chấp mọi lời bàn tán xung quanh các loại ngũ cốc cổ và gia truyền, lúa mì einkorn không được chú ý nhiều. Được coi là loại ngũ cốc lâu đời...
Trang 7 của 9 trang
XenTag by Tinhte.vn