ẩm thực
Đây là toàn bộ nội dung từ Diễn Đàn Chia Sẻ có chứa từ khoá ẩm thực. Đọc: 7,902. Page 5.
Trang 5 của 9 trang
-
Chủ đề
Tempeh Là Gì?
Tempeh, một loại thực phẩm từ đậu nành có hàm lượng protein cao, được cho là có nguồn gốc từ Indonesia từ hàng nghìn năm trước. Việc sử dụng từ...
-
Chủ đề
Bột Đậu Gà Là Gì?
Bột đậu gà là một loại bột không chứa gluten, là một thành phần truyền thống trong ẩm thực Ấn Độ, nhưng một loại bột đang trở nên phổ biến ở...
-
Chủ đề
Me Paste Là Gì?
Xôi me được làm từ một loại quả có vị chua, sẫm, mọc thành chùm trên cây me. Trong khi một số nền ẩm thực sử dụng me để làm món tráng miệng và...
-
Chủ đề
Bí Chuối Là Gì?
Bí chuối là một trong những loại thực phẩm mà bạn có thể không nhận ra nếu bạn nhìn thấy nó mọc trên cánh đồng vì nó hầu như không bao giờ được...
-
Chủ đề
Mì Hạt Quinoa Là Gì?
Hạt quinoa cổ xưa đã được nuôi dưỡng ở Nam Mỹ trong nhiều thế kỷ nhưng về cơ bản vẫn chưa được các nơi khác trên thế giới biết đến cho đến cách...
-
Chủ đề
Gelatin Là Gì?
Gelatin là gì? Gelatin là protein tinh khiết và là thực phẩm tự nhiên. Nó được làm từ da của lợn và bò hoặc từ xương động vật đã được khử khoáng...
-
Chủ đề
Monterey Jack Là Gì?
Phô mai Monterey Jack, còn được gọi là Jack, là một loại phô mai lâu năm có nguồn gốc ở California, thường được sử dụng để nấu chảy, cắt lát hoặc...
-
Chủ đề
Dầu Cây Gai Dầu Là Gì?
Về mức độ phổ biến, dầu hạt gai dầu có thể không ngang hàng với dầu ô liu hoặc thậm chí là dầu dừa, nhưng đó có thể là do sự nhầm lẫn xung quanh...
-
Chủ đề
Phô Mai Manchego Là Gì?
Manchego là một loại pho mát sữa cừu của Tây Ban Nha có trạng thái PDO, có nghĩa là nó chỉ có thể được sản xuất ở một số tỉnh nhất định trong khu...
-
Chủ đề
Tỏi Hoang Dã Là Gì?
Được tạo ra ở Mexico, cotija là một loại pho mát sữa bò được sử dụng để phủ lên trên tất cả các loại thực phẩm, từ súp đến bánh tét cho đến món...
-
Chủ đề
Shilajit Là Gì?
Shilajit, còn được gọi là mumijo, mumio, hoặc sân khoáng, là kết quả của quá trình phân hủy thực vật qua nhiều thế kỷ ở độ cao rất lớn. Chất dính,...
-
Chủ đề
Sả Là Gì?
Sả tạo mùi thơm và hương thơm như cam quýt cho nhiều món ăn Thái. Nó cũng được sử dụng trong các loại trà thảo mộc (tisanes) và đã trở thành một...
-
Chủ đề
Truffles Là Gì?
Nấm cục là một trong những nguyên liệu huyền thoại và xa xỉ nhất trong nghệ thuật ẩm thực, do hương vị tuyệt hảo và sự quý hiếm của chúng. Thực tế...
Trang 5 của 9 trang
XenTag by Tinhte.vn